Черноморский катран – описание, где водится, чем интересен

Черноморский катран – описание, где водится, чем интересен

Черноморский катран – описание, где водится, чем интересен

Буквально на днях крымские паблики и новостные ленты облетело сообщение с громкими заголовками: «Крымчанин устроил фотосессию с ядовитой рыбой!», «Рыбак в Крыму выловил опасную акулу!», «Фото с ядовитой акулой – рискованная затея жителя полуострова!»

Как выяснилось, страшной и ужасной рыбой оказалась черноморская акула или катран. Рыбак поймал её в районе мыса Тарханкут, сфотографировал, удерживая голыми руками, и, что достойно уважения, отпустил обратно в море.

Крымчанин поймал катрана

Но чем же так опасен катран, что встреча с ним вызвала в сети столь бурную реакцию? Давайте разбираться, что собой представляет черноморская акула и « с чем её едят», если едят вообще.

Начнём с того, что черноморский катран является подвидом весьма распространённого обыкновенного катрана. Это морская хрящевая рыба – типичный представитель семейства катрановых или пряморотых акул. Обыкновенный катран обжил континентальный шельф умеренных вод практически по всему миру. Его можно повстречать на Атлантическом побережье США, юге Африки и Австралии, у берегов Чили и Аргентины, в водах Скандинавии, и даже рядом с Гренландией и Исландией.

Широко распространён катран водных пространствах Европы – как океанических (Бискайский залив, Гибралтар), так и внутренних (Средиземное, Адриатическое, Тирренское, Ионическое, Эгейское моря).

Добрался и до Черного моря, поселившись исключительно вдоль побережья (Крым, Украина, Грузия, Турция, Болгария)

Ареал распространения катрана обыкновенного

Глубину катран не любит, предпочитая не забираться ниже 120 метров, и от берега далеко не уходит. Впрочем, в случае с Чёрным морем сделать это и не удастся, ведь как мы помним, уже на глубине 150 метров в черноморских пучинах начинается «мёртвая зона», обусловленная высоким содержанием сероводорода.

Держится черноморская акула преимущественно стаями, днём залегая ближе к дну, а ночью поднимаясь на поверхность.

Черноморский катран

До своих знаменитых родственников китовой (длина тела достигает 20 метров) и белой (длина тела 4-5 метров) акул, катран не дотягивает. Общая длина самок катрана обычно не превышает 180 см, а самцы и того мельче. Окрас мини-акулы чаще серо-коричневый, бурый, брюхо светло-серое. На боках иногда встречается россыпь белых пятен.

Черноморская акула

В рацион черноморского катрана входят рыбы (хамса, килька, ставрида, кефаль), крабы, моллюски. Бывали случаи поедания катранами детенышей дельфинов. На человека, однако, черноморская акула не нападает, а сама становится объектом вылова и истребления. Катрана добывают во всех причерноморских странах, и мясо этой рыбы используется для производства деликатесных балычных изделий

Балык из катрана

Экологи уже отметили снижение численности катрана в Чёрном море, и практически во всем Причерноморье акула занесена в Красные книги, имея природоохранный статус разного уровня опасности. Так, в Грузии катран признан видом, чьё положение пока не вызывает существенных опасений,  Украина и Румыния рассматривают его, как вид, близкий к уязвимому положению. А в Турции черноморская акула считается видом вымирающим.

Стая катранов

Впрочем, прежде чем попасть на стол в виде угощения, черноморский катран способен дать отпор врагу, в связи с чем обзавелся в упомянутых выше новостях, зловещим статусом ядовитой рыбы.

Дело в том, что в основании двух спинных плавников катрана, находятся короткие, но таящие неприятный сюрприз шипы. Это роговые колючки снабжены ядом, защищающим катрана от обидчиков. Для человека последствия встречи с отравленным шипом могут быть весьма неприятные – острая боль, набухание в месте укола, лихорадочное состояние. Однако если вы не подвержены ураганным аллергическим реакциям, серьёзной опасности в этом уколе нет. Смертельных случаев от встречи с шипами катрана пока не фиксировали.

Шипы катрана

В Чёрном море, по соседству с катраном, живут куда более опасные товарищи. Например, морской ёрш или черноморская скорпена, морской дракон или скат-хвостокол. Встречи с ними, порой, заканчивались для человека весьма нерадостно.

Скорпена или черноморский ёрш

Мы надеемся, что встреча с последующей фотосессией, произошедшая на Тарханкуте недавно, минула благополучно не только для акулы, выпущенной в море, но и для поймавшего её крымчанина.

Призываем и вас быть осторожными и бережными в случае столкновения с этим удивительным представителем фауны Черного моря – катраном.

Особенности рыбалки в крыму: что, где и когда ловить

Симферополь, 12 июл – РИА Новости Крым, Элеонора Мальнева. В Крыму рыбалка на любой вкус – морская, речная, озерная, ночная, на закидушки или с подводным ружьем, с берега или лодки. Для истинных любителей рыбная ловля – самый настоящий ритуал, требующий подготовки, знаний и сноровки. В преддверии Дня рыбака корреспондент РИА Новости Крым встретился с Андреем Поповым, рыболовом-любителем с сорокалетним стажем и выведал, где и как надо рыбачить в Крыму, чтобы ваш садок был полон улова.

Особенности рыбалки в Крыму: что, где и когда ловить

Рыбак во время ловли рыбы на мысе Тарханкут. Большой Атлеш

Тарханкут: кефаль, ставрида, камбала

На западный берег едут за уловом кефали, ставриды, тюльки. Если повезет – можно взять камбалу. Когда-то у этих берегов ловили и черноморскую акулу – катрана, но сейчас популяция этого вида почти полностью истреблена.

“У берегов Тарханкута лучше рыбачить с лодки, – рассказывает Андрей Попов. – Лучше всего выходить по весне или в начале лета, пока вода не прогрелась. В это время рыба косяком подходит к берегу и ловить ее можно хоть на удочку, хоть сочком. Второй сезон начинается осенью – в октябре”.

Азов: тюлька, бычок, хамса

В Азовском море самая распространенная рыба – это тюлька, ее ежегодно вылавливают в промышленных масштабах. Также здесь ловят бычка, хамсу, кефаль, тарань. Однако настоящим деликатесом являются белуга, севрюга и осетр, но их вылов строго регламентирован законом.

“Рыбалка на Азове очень специфическая – здесь нет ничего общего с размеренным сидением с уточкой, – размышляет рыбак. – Это больше напоминает закатку помидоров в сезон: улов большой, надо все промыть, переработать”.

Без обработки рыба быстро портится даже при невысокой температуре. Поэтому ее помещают в емкости, засыпают крупной солью и по возможности прячут в тень. “Вкус свежевыловленной малосольной хамсы вы не перепутаете ни с чем – один раз попробуете – и магазинной больше не захотите!”, – уверен рыбак.

Керченский полуостров: селедка и ставрида

Здесь рыбачат на моторках. За хорошим уловом нужно уходить на глубину, подальше от берега. За несколько часов после рассвета можно набрать ведро ставриды или керченской селедки.

“Мясо керченской сельди отличается от атлантической – оно более жирное и нежное. Но ловить ее лучше до середины июля. Потом вода прогреется, рыба станет вялой и не такой вкусной”, – советует Попов.

По его словам, рыбу в Керченском проливе можно ловить до тех пор, «пока бычок кверху пузом не поплывет». Это происходит в августе, иногда и в конце июля. Тогда снасти можно сворачивать до осени или переносить рыбалку ближе к ЮБК.

Ялта: луфарь и морской окунь

У берегов Большой Ялты рыбу ловят и с причалов, и с берега. С пирса лучше рыбачить ранним утром, пока нет купальщиков. По открытой воде идут за луфарем и морским окунем. Но более всего рыбаков интересует султанка или, как ее принято называть, барабулька.

“Султанку нужно ловить с мая по конец июля. В августе, после нереста, рыба худеет и теряет вкус, – продолжает делиться опытом собеседник. – Если решите по осени заказать в приморском ресторане султанку, то знайте – это будет не свежая рыба, а замороженная”. 

Балаклава: морской ерш и барабулька

Еще один рыбацкий рай на Крымском побережье – Балаклава. Здесь и морской ерш, и барабуля, и камбала. Настоящий морской магазин, но рыбачить лучше с лодки. Рыбаки в этих местах особенно ждут осени, когда начинает идти кефаль.

Рыба дневная и ночная

Рыба делится на “дневную” и “ночную” в зависимости от времени клева. Первую лучше ловить с ранних предпрассветных часов до обеда, вторая просыпается вечером и бодрствует по ночам.

Дневная рыбалка в наших краях распространена гораздо больше ночной. Можно поехать компанией, с семьями и детьми. Одни купаются и загорают, другие предаются любимому делу. А вот ночная рыбалка любит тишину.

“Ночная рыбалка – специфическая и больше подходит для моря. Ночная рыба – бычок, ерш и налим – прекрасно ловится и на удочку, и на закидушку, – рассказывает Андрей Попов. – Только надо помнить, что в полнолуние рыба не идет и при сильном волнении тоже. Идеальные условия для ночной рыбалки – небольшая волна без ветра и луны”.

Особенности рыбалки в Крыму: что, где и когда ловитьРыбалка на закате в окрестностях Судака.Как выяснилось, все ночные рыбы – хищники, они становятся под камнями и ждут, пока волна затянет к ним какую-нибудь еду. Наживку для них надо подбирать соответствующую. Андрей Юрьевич советует использовать старый “дедовский” метод – ловить на краба “паука” (с  квадратным панцирем). Его разбирают на части, и наживляют на крючок.

“Плотные хитиновые перегородки не дают сдернуть наживку, – поясняет рыболов. – Ночная рыба клюет дважды: сначала легонько – это она нашла приманку, удочку в этот момент дергать нельзя, чтобы не испугать рыбу. Второй раз – сильно, вот тут и надо подсекать и вытаскивать улов из воды”.

“Закидушка” ловит сама

Вариант ночной рыбалки для ленивых – закидушка. Как оказалось, ее можно смастерить из подручных средств – плавника, лески и небольших камней. 

“В детстве могли наловить рыбы на хорошую уху, – вспоминает Андрей Юрьевич. – Всего дел – прошел вдоль берега, выбрал места, чтобы не очень мелко было и возле камней, расставил закидушки. Выждешь часик и идешь собирать улов”.

По мнению рыболова, удить ночью – отдушина для сильно загруженных работой людей. “Придешь вечером с работы, соберешь бутербродов, чаю в термос, раскладной стульчик, удочку и снасти в машину положишь – и был таков. А утром возвращаешься с уловом и настроение лучше, и жизнь краше становится”, – с улыбкой говорит рыбак.

Наливные озера: карп, сом, судак

В Крыму достаточно сильно развита рыбалка на наливных озерах. Это специальные хозяйства, где рыбу растят и прикармливают. Он более всех привлекателен как вид семейного отдыха. Как правило, вокруг водоемов устанавливают беседки для тени и отдыха, оборудуют места для мангалов. Однако есть и такие, где можно арендовать небольшой домик и остаться на несколько дней. Снасти в аренду, аттракционы для детей и экскурсии по округе для взрослых.

Как правило, в таких водоемах разводят карповых, амура, сома и судака. Улов будет зависеть только от количества удочек – сиди, да жди поклевки.

Но бывалые рыбаки предпочитают “дикие” озера. Здесь хоть и нет такого обилия рыбы, зато есть возможность побыть в тишине на лоне природы.

“В окрестностях Симферополя несколько таких озер, куда коммерсанты не добрались еще, – говорит Андрей Юрьевич. – Они небольшие, но окуньки и карпы водятся знатные. Главное правильно выбрать место и прикормить рыбу”.

Особенности рыбалки в Крыму: что, где и когда ловитьРыбалка на территории форелевого хозяйства в крымских горахПресноводную рыбу чаще ловят на червя. Но кто не любит работать лопатой прекрасно обходятся шариками хлебного мякиша или специально сваренной манки с добавками, еще один вариант для ленивых – зерна консервированной кукурузу.

“Карп всеяден, – констатирует Андрей Юрьевич. – Возьмешь несколько наживок, что-то да понравится ему, с пустым садком ни разу не уходит”.

Ловля рыбы на реке – больше ритуал, чем рыбалка. Преуспеть без специального снаряжения едва ли удастся – высокие сапоги, короткий спиннинг, поясной кукан, запас крючков и грузил – вот минимальный набор для речной рыбалки.

“В Крыму реки больше похожи на ручьи, что в принципе не отменяет этого вида рыбалки. Вот, где нужны сноровка и выносливость”, – делится рыбак и добавляет, что ради улова в несколько рыбешек часто приходится скакать по мокрым камням целый день.

Реки: форель, пескарь, карась

В реках Крыма можно встретить ручейную форель (ловля этой рыбы запрещена, но это не останавливает браконьеров), голавля, пескаря, карася и колюшку. Отправляться на реку лучше весной, когда уровень воды достигает максимальных отметок.

“Идешь вдоль течения, ищешь небольшую заводь и высматриваешь места, где вода образует водовороты, – делится опытом Андрей Юрьевич. – В таких ямах чаще всего и стоит рыба”.

Наиболее подходящие реки для рыбалки в Крыму – Бельбек, Биюк-Узень, Писара и Кача. В низовьях последней при умении и удаче можно поймать кефаль и щуку.

Рыбалка в Крыму невероятно многообразна, она давно стала культом, особым ритуалом.

День рыбака — профессиональный праздник работников рыбного промысла, традиционно отмечается во второе воскресенье июля. Праздник был учрежден указом президиума Верховного Совета СССР от 3 мая 1965 года.

Особенности рыбалки в Крыму: что, где и когда ловить

Фестиваль рыбной кухни “Барабулька” в Феодосии. 15 июня 2021

Ловля катрана на спиннинг

Многие любители ловят катрана при помощи спиннинговых оснасток. Некоторые рыболовы высказывают мнение, что спиннинги должны быть «морского класса». Основными требованиями к удилищу стоит выделить достаточную мощность, но строй рекомендуется среднебыстрый или ближе к параболическому.

Связано это с тем, что рыба, особенно на первом этапе вываживания, делает резкие рывки, что может привести к потере снасти. Для ловли катрана подойдут удочки оснащённые, как мультипликаторными, так и безинерционными катушками. Ловля катрана на морской спиннинг наиболее эффективна методом вертикального блеснения и джиггинг.

Во всех случаях при целенаправленной рыбалке на катрана стоит применять поводки из прочных материалов. В простейшем варианте, это может быть, более толстая монолеска, флюорокарбон и прочее. Морская рыбалка как правило, не требует деликатных оснасток, а в случае катрана не стоит забывать, что это хоть и маленькая, но акула.

При вываживании стоит опасаться не столько зубов, сколько острых шипов в плавниках. При использовании искусственных приманок возможна рыбалка и традиционными методами «с забросом», а также «дорожкой» или «троллингом». При поклёвке необходимо делать резкую подсечку, с учётом того, что чем больше глубина, тем размашистее должны быть движения.

Места ловли и ареал обитания

Как уже упоминалось, катраны в Мировом океане представлены достаточно широко. Как правило, отсутствуют в экваториальной, субэкваториальной областях и в высоких зонах Арктики и Антарктики. На Северо-западе в территориальных водах России катран известен в Мурманской и Архангельской областях (Баренцево и Белое моря).

Здесь его называют нокотница или ноготница. Наиболее известна рыбалка на катрана в Чёрном море. При этом на Дальнем востоке катрана можно поймать в водах всех морей прилегающих к территории России, от Берингового и далее на юг. Весьма популярна рыбалка на катранов в странах Восточной и Юго-Восточной Азии.

Нерест

Все катраны являются яйцеживородящими животными. Самки катрана вынашивают потомство внутриутробно 13-15 яиц. Плодовитость весьма низкая, часто у самок рождается только один детёныш. У некоторых видов вынашивание плода происходит около 2 лет. Размеры новорождённых рыб около 20-25 см.

Приманки

Как уже упоминалось, наиболее успешная рыбалка на катранов проводится с использованием натуральных приманок. В Чёрном море рыболовы ловят катранов наравне с другими видами, поэтому на рыбалке используют традиционные насадки, такие как нарезка из рыбы, моллюсков, морские черви, молодь рыбы и прочее.

Способы ловли рыбы

Катрана ловят целенаправленно, а также он попадается в виде прилова. Для этого не потребуются специализированные снасти, как правило, они достаточно просты, а главной особенностью является прочность. Для поимки катрана можно применять спиннинговые оснастки, ярусы, донки и прочее.

Для многих рыболовов черноморского побережья ловля катрана – увлекательное занятие, ведь это бойкая рыба с вкусным и нежным мясом. Здесь стоит отметить, что ареал распространения катрана, в морях омывающих Россию, не заканчивается Черным морем. При морских прогулках у Кольского полуострова и на Дальнем востоке, вполне можно повстречаться со стаями этой небольшой акулы, которая охотится за косяками сельди и другой мелкой рыбы.

Акулу ловят как с берега, так и с различных лодок. В море, катрана, часто ищут по стаям чаек, которые сопровождают косяки мелкой рыбы. В большей степени, эту рыбу ловят на снасти с применением натуральных приманок. Учитывая, то обстоятельство, что акула, часто, предпочитает придонный образ жизни, использование различных донных снастей, особенно, при ловле с берега, предпочтительно. В сумеречное и ночное время катран часто подходит в берегу в поисках пищи, часто в местах жизнедеятельности человека.

Бывает и такое:  Прикормка для линя своими руками, лучшие рецепты

Оставьте комментарий

Войти