Верхогляд – описание и фото рыбы, места обитания, повадки и способы ловли

Описание верховки

Эта маленькая рыбёшка, которая называется верховкой, овсянкой, а в некоторых местах чикой, относится к лучепёрым рыбам из семейства карповых. Верховка имеет некоторое сходство с небольшой уклейкой, с которой её нередко путают. Но отличие верховки от уклейки заключено в брусковатом теле и более крупной головой. Уклейка же несколько плоская рыба.

Отличается верховка и короткой боковой линией, приходящейся на 2-12 чешуйки, сравнительно с головой большими глазами, верхним ртом и, конечно, малыми размерами. Эта рыбка никогда не вырастает больше чем 9 см, а чаще всего её длина составляет около шести сантиметров.

Окраска верховки имеет светло-зелёный оттенок, спинка чуть темнее, бока с серебристым отливом. В воде стаи верховок сверкают, словно искорки. На солнце чешуя этих рыбок делается ослепительно серебристой. Плавники прозрачные, под цвет воды. По бокам можно заметить что-то вроде голубоватой полоски.

Внешний вид

Внешним видом и повадками этот хищник сильно напоминает чехонь. Он также образует большие стаи и питается в верхних слоях воды, но в отличие от своей ближайшей родственницы может достигать весьма внушительных размеров. Взрослые особи вырастают до 1 м в длину и имеют массу более 10 кг. В уловах рыбаков, как правило, преобладают экземпляры весом 2–3 кг. Поимка более крупной рыбы считается удачей.

Тело верхогляда идеально приспособлено для обитания на сильном течении. Оно довольно длинное, сплюснутое с боков и имеет низкий профиль, что увеличивает гидродинамику хищника и позволяет ему совершать быстрые манёвры в направленном потоке воды. Длина тела в 4 раза больше его высоты.

Внимание! В основании спинного плавника рыбы расположена жёсткая колючка, которая при неосторожном обращении может нанести рыболову травму.

Во время освобождения от крючка верхогляда следует удерживать за жаберные крышки. Брюшные плавники отличаются довольно большими размерами и окрашены в жёлто-серые тона.

Летом верхогляда можно успешно ловить в тёмное время суток

На сравнительно небольшой голове расположен направленный вверх рот, что говорит о пелагическом образе жизни этого хищника. Челюстной аппарат довольно массивен и позволяет заглатывать относительно крупную добычу. Глаза посажены высоко и хорошо регистрируют всё, что происходит в верхних горизонтах воды. Именно из-за этой особенности рыба и получила своё название.

Как избежать заражения?

Рыба сырок только после тщательной обработки перестает быть опасной для здоровья человека. Существует четыре основных способа, с помощью которых уничтожается сибирская двуустка:

• замораживание;
• вяление;
• засолка;
• термообработка.

Любую рыбу следует правильно обрабатывать

Узнать есть ли в пеляди сосальщики невооруженным глазом невозможно. По этой причине любую рыбу, в том числе и пелядь, следует перед употреблением в пищу обработать с соблюдением всех правил:

• Замораживают сырка при температуре -12ºC и на протяжении не менее 14 дней, при — 40ºC не менее 7 часов.
• Уничтожает трематоды засолка в 20 % растворе соли и выдержка в течение 20-40 дней в зависимости от объема.
• Перед вялением рыба должна быть обязательно просолена в крепком соляном растворе в течение двух недель.
• Что касается термической обработки, то чем выше будет температура, тем быстрее погибнут паразиты. Разделка рыбы на более мелкие куски, способствует лучшему провариванию, что также позволит обезопасить себя от заражения.
• Варить рыбу не менее 20 минут, жарить небольшими кусками в течение 40 минут, запекать на протяжении часа и коптить желательно методом горячего копчения не менее 2 часов.
• Перед холодным копчением осуществляется предварительная засолка пеляди, как и перед вялением.

Ловля луцианов на спиннинг «в заброс»

При выборе снасти для ловли на классический спиннинг для ловли снепперов-луцианов желательно исходить из принципа «размер трофея — размер приманки». Кроме того, приоритетным должен быть подход «бортовая» или «береговая рыбалка». Морские суда более удобны для рыбалки на спиннинг, но и здесь могут быть свои ограничения.

При прибрежной специализированной ловле некрупных луцианов «серьёзных» морских снастей не потребуется: при выборе снасти лучше отходить от размеров приманок. Хотя стоит отметить, что даже некрупные рыбы отчаянно сопротивляются и этим доставляют массу удовольствия рыболовам.

Луцианы часто держатся в различных условиях прибрежной зоны, а поэтому спиннинговыми удилищами с морских плавсредств возможна рыбалка на классические приманки: блёсны, воблеры и прочее. Катушки должны быть с хорошим запасом лески или шнура. Кроме безотказной тормозной системы катушка должна иметь защиту от солёной воды.

Во многих видах техники морской рыбалки требуется очень быстрая проводка, а значит, высокое передаточное число механизма подмотки. По принципу действия катушки могут быть как мультипликаторные, так и безинерционные. Соответственно, и удилища подбирают в зависимости от системы катушки.

Выбор удилищ весьма разнообразен, в настоящий момент производители предлагают большоё количество специализированных «бланков» для различных условий лова и вида приманок. При ловле на спиннинг морских рыб очень важна техника лова. Для выбора правильной проводки необходимо проконсультироваться у опытных рыболовов или гидов.

Ловля рыбы на спиннинг

Определяющим фактором в выборе спиннинговых снастей являются условия рыбалки на реках в тропическом лесу. В большинстве случаев, рыбалка проходит с лодок, приманкой служат крупные и объёмные имитации объектов охоты. Условия рыбалки могут требовать дальние, точные забросы у многочисленных препятствий – затопленного леса, коряг, нависающих деревьев и прочее.

В том числе, часто необходимо форсированное вываживание и жёсткие, чёткие подсечки. Большинство специалистов советуют использовать удилища класса fast, medium fast. В настоящее время выпускается большое количество специализированных версий бланков для различных анимаций приманок, в том числе поверхностных.

Поэтому право выбора остаётся за рыболовом, с учётом его опыта. Рыбалка, в условиях тропической реки, не даёт возможности локализоваться только на одном виде рыбы, поэтому снасть скорее должна быть универсальной, но с большим «коэффициентом прочности».

Это относится в первую очередь, к используемым лескам, шнурам, поводкам и различным аксессуарам. Катушки должны иметь безотказную тормозную систему, варианты модификации могут быть различными и зависят от пристрастий и опыта рыбака. Не стоит забывать, что трофеи павлиньего окуня могут быть весьма крупными.

Маринование

Хоть рецепты маринования рыбы под горячее и холодное копчение особо не отличаются, но традиционно повелось так, что перед температурной обработкой рыбу маринуют, а перед холодным копчением солят. Маринад можно наводить на воде, масле или майонезе. Необходимо добавить составляющую, которая бы расщепляла волокна.

• Классический маринад состоит из воды и соли. Вода доводится до кипения, а затем в нее добавляются специи по вкусу. Перед маринованием раствор необходимо охладить. Не нужно опасаться, что рыба окажется пересоленой, но придерживаться следует определенной пропорции: на 1 литр воды должно приходиться 50-70 г соли. Контролировать количество соли можно по вкусу.
• Маринад на майонезе тоже следует посолить. Затем в него добавляется перец и зелень. Каждый кусочек смазывается полученной смесью и укладывается в подходящую по размерам посудину. Через 4 часа рыба замаринуется. Если не добавляли уксуса, то выдержать рыбу в маринаде нужно подольше.
• Сухое маринование представляет собой обмакивание кусков рыбы в соль. Специалисты утверждают, что для настоящего копчения нужно использовать как можно меньше специй. Максимум, что добавляют при такой засолке, — это смесь сухого перца с измельченным лавровым листом. Засоленную рыбу следует выдержать несколько часов в холодильнике. Особенность сухого маринования в том, что излишки соли следует убрать. Можно просто вытереть соль полотенцем или промыть рыбку в воде, а затем просушить, подвесив ее в проветриваемом помещении.

Нерест

Верхогляд становится половозрелым на пятом году жизни. К этому времени он успевает достичь длины около 40 см. Икромёт начинается во второй половине июня, когда вода в дальневосточных реках прогреется до 18 градусов. Нерест проходит на песчаных косах с умеренным течением.

Небольшая вращающаяся блесна – одна из лучших приманок для ловли верхогляда

В одной кладке может насчитываться около полумиллиона икринок, которые проходят процесс развития в толще воды, не приклеиваясь к каким-либо подводным объектам. Такая особенность в размножении не свойственна другим представителям карповых пород.

На время икромёта самцы приобретают «брачный наряд». Их плавники и верхняя часть спины становятся чёрного цвета. После нереста рыба возвращается на привычные места обитания и начинает усиленно кормиться, восстанавливая затраченные на нерест силы.

Полезные свойства

Мясо верхогляда рыхлое и сочное, оно служит основой для вкусных блюд и подлежит любой обработке. Коль речь заводится о копчении, то следует отметить, что верхогляда коптят как холодным, так и горячим способом. Рыба в любом случае получается мягкой и сочной. Но после холодного копчения сохраняется больше витаминов и полезных веществ.

Верхогляд отлично подходит для приготовления диетических блюд. Его калорийность всего 93 кКал на сто грамм продукта, причем она не меняется в процессе копчения.

Мясо рыбы рекомендуется даже тем, кто находится на строгой диете. В нем абсолютно нет углеводов. Все жиры легко усваиваются организмом, поэтому можно не бояться увеличения веса.

Отдельно следует рассмотреть полезные свойства рыбы. Традиционно считается, что рыба богата фосфором и кальцием, однако мало кто знает о реальном перечне полезных элементов. В рыбе присутствует йод, который необходим нашему организму для работы эндокринной системы.

Мясо рыбы богато витаминами. Если готовить пищу посредством температурной обработки, то часть из них трансформируется. При холодном же копчении практически все витамины сохраняются. Витамины А улучшают процессы регенерации, они особенно показаны пациентам в постоперационный период. Витамины группы В позитивно влияют на сердечнососудистую систему. Витамин С известен, как источник повышенного иммунитета.

Русская рыбалка

У верхогляда — тело удлиненное, сильно сжатое с боков и покрытое мелкой чешуей. Каждая чешуйка имеет по заднему краю ободок из многочисленных черных точек. Окраска спины серовато-зеленая, бока и брюхо серебристые. Грудные плавники желтоватые, брюшные и анальный иногда с бледным малиново-розовым оттенком. Самцы в период нереста окрашены более интенсивно: спина, верхняя лопасть хвостового и спинной плавники становятся почти черными. Голова маленькая, рот верхний, нижняя челюсть направлена почти вертикально вверх. Спинной плавник с костяным лучом в виде толстой гладкой колючки, начинается позади основания брюшных. Позади брюшных плавников киль без чешуи. Анальный плавник длинный, располагается за вертикалью конца спинного. Биология: Крупная рыба, достигающая длины 102 см и массы 9 кг. В промысловых уловах размеры меньше. Обитает верхогляд преимущественно в толще воды. Половозрелым становится в возрасте 6-7 лет, при длине около 40 см. Нерест в июле, во время летнего паводка, в русле, вблизи песчаных кос. Икра пелагическая. После нереста взрослые рыбы мигрируют в протоки и озера для нагула. Молодь заносится в заливы, озера, где питается планктоном, а достигнув 6-7 см длины, переходит к хищному образу жизни. Взрослые особи верхогляда после распыления льда заходят в придаточную систему оз. Ханка, в места слияния проток, охотясь за молодью различных рыб, выходящей из разливов. Чаще всего это молодь карася, чебачка. Существенную роль в питании играют также личинки насекомых и поденок в период их массового лёта. В р. Уссури верхогляд летом питается подустом-чернобрюшкой, пестрым конем, уссурийской востробрюшкой. Нередки случаи поедания и таких вооруженных колючками рыб, как косатка-скрипун. Осенью уходит в большие протоки. Питается главным образом мелкой рыбой: востробрюшкой, чебаком, пескарями. Существенную роль в питании играют также личинки насекомых.

География: Пресноводный вид. В Приморье встречается в р. Уссури и оз. Ханка. Обычен в пресноводных водоемах Восточной Азии от среднего и нижнего течения Амура до Северного Вьетнама. Значение: Одна из важнейших пресноводных промысловых рыб Приморья. Характеризуется вкусным, хотя и костистым мясом сравнительно высокой жирности ( от 3 до 19 %). Много жира на внутренностях брюшной полости. Используется в свежем и мороженом виде, для получения копченой, вяленой и другой продукции. Добывается неводами и ставными сетями. В 80-е гг. вылов верхогляда, преимущественно в оз. Ханка, колебался в пределах 23-62 т, в 90-е несколько снизился и составлял 13-28 т в год.

Распространен в водах Китая от Янцзы на юге до бассейна Амура на севере, на острове Тайвань, в Западной Корее, в Ляохэ. В бассейне Амура распространен от лимана вверх по течению до поселка Кумары. Встречается он повсеместно в русле, протоках, в озерах. Верхогляд хищник, питающийся рыбой и беспозвоночными (креветками) в толще воды. Окраска типичная для пелагических рыб: серовато-желтая или серовато-зеленая спинка и верхняя лопасть хвостового плавника; бока, нижняя часть тела серебристые; грудные плавники желтоватые, брюшные и анальный иногда с розовым оттенком. Во время нереста самцы окрашены ярче: спина, спинной и верхняя лопасть хвостового плавника становятся почти черными; по краю чешуи по бокам тела появляется темный ободок; щеки становятся золотистыми; края брюшных и анального плавников темнеют. Верхогляд достигает 1 м длины и 9 кг веса. Рот верхогляда направлен вверх. Достигнув 7 см, верхогляд переходит на питание рыбой, преимущественно имеющей прогонистую форму тела. Видовой состав пищи меняется в зависимости от того, в каких местах держится верхогляд: в озерах обычно в его литании большое значение имеет востробрюшка, в русле и протоках подуст-чернобрюшка. Если численность корюшки высока, она становится главным объектом питания. Такие массовые виды, как карась и чебак, также обычны в его пище. Половозрелым верхогляд становится в возрасте 6 лет, около 40 см длины. Нерест его бывает в июле. Верхогляд важная промысловая рыба.

Рыба верхогляд: рецепт приготовления по-биробиджански

Еще один способ приготовления – с овощами. Нам понадобятся: крупный верхогляд (примерно на 3 кило), килограмм баклажанов, полкило помидоров, полкило лука репчатого, головка чеснока, полстакана постного масла, полстакана муки, соль с перцем, зелень.

1. Верхогляда чистим, разрезаем на куски, солим и перчим, обваливаем в муке.
2. Обжариваем куски на хорошенько разогретом постном масле (с 2-х сторон, до корочки и золотистости).
3. Нарезаем кружками чищеные баклажаны, присаливаем и оставляем минут на пятнадцать. Через время обсушиваем кружки, после – обжариваем их на постном масле (в конце процесса добавим порезанные на дольки помидоры). В сотейник, смазанный маслом, выкладываем: слой баклажанов, слой обжаренного лука, томатов, рыбы.
4. Добавляем зелень, немножко горячей воды (треть стакана), закрываем крышечкой и тушим на малом огне минут 45. За некоторое время до готовности добавляем чесночок.
5. Готово! Подаем к столу с белым сухим вином.

Для приготовления данного блюда также берется верхогляд. Рыбку потрошим, с нее снимаем чешую и кожу, срезаем филе. Для разбавления котлетного фарша добавляем свежую соевую массу (граммов 100-150). В составе также участвует масло или сало, немножко черствого хлеба, нужно добавить и тертый картофель (пару картофелин среднего размера), чеснок, соль с перцем.

Затем все ингредиенты пропустить через мясо­рубку и вымешать фарш. Если туда еще добавить мелко поре­занной свежей капусты, то от этого блюдо приобретет особую сочность. Далее – лепим небольшие котлетки и жарим их в кипящем масле на сковороде, как обычно.

Со спиннингом по амуру

 Амур на языке нескольких народов, которые проживают по берегам этого водоёма, означает «река». Образована река Амур от слияния двух рек Аргуни и Шилки.

Рыба, обитающая в Амуре, хорошо приспособлена к обитанию в водоеме, где часто меняется уровень воды. Она быстро приспосабливается к смене водного режима и сразу перемещается в места, где условия более благоприятные.

Рыболовы, которые охотятся за хищной рыбой в Амуре, используют весьма гибкую тактику.  Часто случается, что полученная недавно информация уже не актуальна, а уловистое место, приносит нулевые результаты.

Успешная спиннинговая рыбалка на Амуре – это совокупность нескольких условий. Это хорошее владение снастью, знание реки и повадок её обитателей, упорство плюс удача. Особенно это относится к тем рыболовам, кто желает добыть такого известного амурского хищника как желтощёк.

Амур река своего рода уникальная, вряд ли в России найдётся ещё одна такая, в водах которой обитает более 130 видов рыбы. Местные рыболовы рекомендуют для серьёзной рыбалки иметь 2 спиннинга, один основной, а второй лёгкий.

§ Колебалки имеющие небольшие размеры, в первую очередь кастмастеры массой 5-10 г. Так же должен иметься «Шторлинг» массой  от 5 до 7 г. Либо идентичные широкотелые блесны.

§ Блесны вращалки со средней шириной лепестка, например, Comet или Colorado №2-4.

§ Тонущие воблеры массой 3-7 г, длиной 3-5 см, имеющие заглубление 2-4 м. Плавающие  воблеры, такого же  класса  с заглублением 0,5-1,5 м, (классических форм). Окрас может быть разным в зависимости от освещённости и прозрачности воды, как яркие «кислотные» так и натуральные.

§ Джиг-головки массой до 14 г. которые оснащаются различными моделями силикона.  Рабочие цвета флуоресцентный зеленый с блестками, бело-красный и оранжевый. Нередко хороший клёв обеспечивают и тёмные цвета, тёмно-коричневый  и фиолетовый с блёстками.

Рыбная ловля в Амуре на основной спиннинг ведется, как правило, на крупного хищника. Такой спиннинг должен обладать следующими характеристиками: тест 12-40 г, строй быстрый длина удилища 3,2-3,5 метра. Катушка безынерционная со шпулей, размером 2500-3000.

§ Для русловой ловли с в местах с сильным течением используют вращалки №3-4, имеющие утяжелённый сердечник массой 25-30 г. Лучше использовать модели блесен myran и  kuusamo.

§ Что касается колебалок, то чаще всего применяют кастмастер массой 15-30 г. Несколько реже используются и другие модели но, как правило, для ловли аухи.

§ Используются и воблеры практически тех же моделей что и для лёгкого спиннинга несколько длиннее 6-8 см. А так же попперы  длиной 5-7 см.

§ Джиговые головки ложны, иметь массу 14-36 г, и длиной 5-8 см.

Спиннинговая рыбалка на Амуре в первую очередь направлена на таких хищников как, щука, сом, желтощёк, краснопёр, верхогляд, ауха, плоскоголовый (амурский) жерех. Самым сильным среди них по сопротивлению во время вываживания является знаменитый желтощёк. Такие хищники как желтощёк и верхогляд оказывают сопротивление больше чем таймень или ленок одинакового с ними веса.

Немного о тех хищниках, которых чаще всего вылавливают в водах Амура и встречаются в основном в этой реке или  её бассейне.

Верхогляд

Рыба из семейства карповых, форма тела чем-то напоминает сельдь. Её другое название «корейский тарпон». Некоторые экземпляры этой рыбы могут достигать массы 14 кг. Образ жизни ми повадки верхогляда во многом напоминают жереха. Это, пожалуй, самый массовый хищник Амура, который может сбиваться в большие стаи.

Хотя верхогляд очень многочисленный и на первый взгляд вполне доступный хищник Рыбная ловля в Амуре на основной спиннинг очень непроста. Из всех рыб являющихся выходцами из Юго-Восточной Азии верхогляд самый терпимый к холодной воде. Даже зимой он остаётся довольно активным и неплохо ловится на зимнюю удочку. В середине мая верхогляд начинает ловиться на искусственные приманки.

Ловится в холодной воде исключительно у самого дна. Летом отыскать верхогляда сложнее, чем осенью или весной. Это пелагическая рыба и может рассредоточиваться во всех горизонтах воды.

Амурский или плоскоголовый жерех

Эта рыба имеет утолщённую голову, и ярко-красный хвостовой плавник. Это не крупный хищник и максимальный вес его редко превышает 2,5 кг. Рыба очень осторожная и в отличие от европейского жереха, устраивающего шумные «бои» ведёт себя тихо и ничем не проявляет. Охотится только у самого дна. И даже охотящегося на мелководье плоскоголового жереха вряд ли можно услышать.

Горбушка

Горбушка относится к семейству карповых рыб, и является самым близким родственником верхогляда. Она похожа сразу на двух рыб верхогляда и уклея. Самая большая популяция горбушки  обитает в озере Ханка. Не редко эта хищная рыба попадается в Амуре и Уссури.  В Амуре, горбушка, предпочитает держаться вместе  с уклеим, в спокойных и глубоких местах. Ловят горбушку на небольшие  спиннинговые приманки.

Желтощёк

Ещё одна легенда Амура – желтощёк.  Это красивая рыба с мощным и прогонистым телом, имеет широкие острые на концах плавники. Форма тела чем-то напоминает барракуду. Название получил из-за своих жаберных крышек золотистого цвета.

Ловля верхогляда летом происходит главным образом, на амурских плёсах и отмелях. Предпочитает держаться в толще воды. Когда вода поднимается, заходит в большие заливы и движется по протокам к большим пойменным озёрам. Как правило, держится тех мест, где глубины не менее 2 метров. В осеннее время желтощёк уходит от берега и встречается на глубинах 3-4 метра. В зимнее время не активен.

Монгольский краснопер

Монгольский краснопёр отлично ловится на спиннинговые приманки. Очень активен в тёплый сезон. Зимой впадает в спячку. Но может неплохо ловиться по первому льду. Активизируется после таянья льда.

Способ приготовления:

1. Разморозка. Поместите рыбу на 6-8 часов в холодильную камеру, затем дайте ей разморозиться при комнатной температуре, но не до конца — так тушку будет легче разделывать.
2. Подготовка рыбы. Отрежьте у рыбы голову и хвост, удалите внутренности. Сделайте надрез вдоль позвоночника, и с помощью острого ножа аккуратно отделите мясо вдоль хребта сначала с одной стороны, а затем с другой. Остальную часть мяса от реберных костей лучше отделять руками. Получившееся филе промойте под водой и тщательно просушите.
3. Готовим смесь для засолки. Смешайте в отдельной емкости посолочную смесь: две столовых ложки соли крупного помола (не морской!) и одну столовую ложку сахара. По желанию добавьте к смеси сушеный укроп, кориандр, тмин или другие специи.
4. Засолка рыбы. В пластиковую, стеклянную или эмалированную емкость насыпьте на дно часть посолочной смеси, и на нее кожей вниз положите первое филе. Хорошо присыпьте его смесью и сверху положите второе филе кожей вверх, высыпав на него остаток смеси. Накройте емкость крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару дней.
5. Подаем к столу. Через два дня рыбку можно есть: слейте из емкости образовавшуюся влагу, порежьте на аккуратные кусочки и подавайте к столу, сбрызнув соком лимона и украсив мелко порубленной зеленью.

Способы ловли

Ловля верхогляда – очень увлекательное занятие. По открытой воде его можно поймать на следующие виды любительских снастей:

• поплавочную удочку;
• спиннинг;
• нахлыст;
• донку.

При ужении с поплавком лучше использовать матчевую снасть, которая позволит добросить насадку до мест жировки рыбы. Рабочую глубину необходимо устанавливать таким образом, чтобы наживка находилась в метре от поверхности воды. Насадкой обычно служит червь или малёк.

Наиболее интересным считается ужение этого хищника на спиннинговую снасть. Для ловли используется удилище среднего строя длиной 2,7 м и тестовым диапазоном до 20 г, которое оснащается соразмерной безынерционной катушкой. Лучшей приманкой для верхогляда считается небольшая блесна типа «Кастмастер», чей размер не превышает 7 см.

В период активного вылета насекомых верхогляда можно очень результативно половить на нахлыстовую снасть. Для подобной рыбалки используется удилище 5–7 класса, оснащённое плавающим шнуром и тонущим подлеском. В качестве приманки применяются:

• имитации воздушных насекомых;
• стримеры;
• мухо-воблеры;
• нахлыстовые варианты попперов.

Ловить перечисленными снастями можно как с берега, так и с лодки, однако наличие плавсредства позволяет быстрее найти скопление активной рыбы и существенно повышает шансы на успех.

На заметку! Ужение на донную снасть чаще практикуется в осенний период, когда вода уже остыла и верхогляд начал кормиться в придонных слоях.

«Донку» обычно забрасывают в ямы или прибрежные омуты. Традиционная насадка для такой рыбалки – навозный червь.

На Амуре и его притоках верхогляд стабильно ловится в течение всей зимы

Верхогляда можно успешно ловить не только по открытой воде, но и со льда. Для поимки этого хищника в зимний период применяется снасть, состоящая из нескольких элементов:

• удильника-кобылки;
• монофильной лески диаметром 0,18–0,22 мм;
• вертикальной блесны или балансира;
• нескольких искусственных мушек.

К концу мононити привязывается блесна, а выше неё на коротких поводках устанавливается 3–4 имитации водных насекомых. Игра подобной оснасткой представляет собой резкие взмахи, чередующиеся паузами по 5–7 секунд. Поклёвка передаётся как резкий удар в руку и хорошо ощущается рыболовом, поэтому дополнительных сигнализаторов не требуется.

Энциклопедия рыб > способы ловли верхогляда

Верхогляда можно ловить спиннингом, внахлыст, донной удочкой, поплавочной и проводочной удочками. Приманкой для него служат колеблющиеся и вращающиеся блёсны в основном средних размеров, которые ведутся в верхнем слое воды с максимальной скоростью. На течении приманка на верхогляда – это пучок белых капроновых ниток, мелкая живая рыбка или её кусочки, креветка, черви, раковые шейки и насекомые.

Животныую насадку пускают в проводку не ниже, чем на 0,5 метра от поверхности воды. Леску в данном случае применяют диаметром 0,3-0, 4 миллиметра. Крючки № 8,5-10. Верхогляд берёт приманку очень осторожно, нередко незаметно снимая при этом червя с крючка. Сам он почти никогда не подсекается, поэтому при его ловле необходимо обладать определённой ловкостью.

Кроме того, когда попадаются особенно крупные хищники, необходимо проявить терпение и недюжинную физическую силу. Неплохо клюёт верхогляд практически весь год, но лучше всего в начале летнего паводка. Зимой он собирается в тех местах, где речное течение умеренно, и тогда его надо ловить в отвес на блесну, малька или имитацию малька, которую изготавливают из крючка белой клеёнки длиной до пяти сантиметров и шириной около сантиметра.

Можно ловить на полоску шкурки, снятую с брюшка солёной кеты. Горбушка является подвидом верхогляда. Она значительно меньше верхогляда, достигая в длине до 35 сантиметров и веса в 500 грамм. Горбушка имеет высокое, в сравнении с верхоглядом, тело и увеличенный размер чешуи. Обитает эта рыбка в Уссури и озере Ханка, преимущественно в тиховодье.

Ловить её надо поплавочными и донными удочками, леской диаметром 0,15-0,2 миллиметра и крючками №3-5. Приманкой служит раковая шейка, креветка и прочие животные приманки.