Рыба барабулька: где водится и как выглядит, особенности ловли и приготовления

Рыба барабулька: где водится и как выглядит, особенности ловли и приготовления

Ловим барабульку в Черном море

Султанка ведет стайный образ и располагается на глубинах до тридцати метров, предпочитает песчаное или илистое дно. Своими усами рыба обследует грунт в поисках беспозвоночных животных – моллюсков, ракообразных, морских червей и полихетов. Живет барабуля в пределах двенадцати лет.

К сожалению, не клюет барабулька на мормышку по первому льду, поскольку на Черном море она подходит к берегам весной, приблизительно в мае, и передвигается здесь до холодов, с наступлением которых откатывается на большую глубину. Зимой ее можно найти на глубинах до ста и более метров.

Если удается попасть на стайку султанки, поклевки следуют одна за другой, что заставляет рыболова все время быть настороже, держа в руках удочку, а палец располагая на лесе в натяг. Рыба чувствительно дергает монофил при поклевке, что служит сигналом для подсекания.

Ловля барабули в Черном море на мормышку ведется с небольшим крючком, жало которого несколько согнуто на сторону. На цевье нередко нанизывают кусочек красного изоляционного провода, при этом оснастка получается более привлекательной, способной привлечь султанку с больших дистанций.

Один из них – смешать корм животного происхождения с некоторой частью песчаного грунта. Для этой цели, к примеру, подойдут мидии, которых перетирают на камнях до образования небольших фракций, затем перемешивают с порезанными некрупно дождевыми червяками и добавляют третью часть песка. Смесь тщательно смешивают в ведерке и время от времени закидывают в точку ужения.

Рыбка название которому барабуля как еще его называют дополнительное ее название султанка – это любимый объект ловли черноморских рыболовов. Не само название «султанка» Данный факт подтверждает. На вкус копченая или жаренная барабулька не идет ни в какое сравнение с другой черноморской рыбой.

Бывает и такое:  Рыбалка на пескаря: время ловли, снасти, наживка • Мега Рыбак

Наиболее успешная рыбалка на барабулю — с лодки

Если приехали отдыхать к Черному морю, чтобы насладиться им на всей программе — с катанием на доске, дайвингом не ловлей морской рыбы, необходимо приобрести специальную обувь. Крапива обувь для серфинга не дайвинга не пропускает воду, там не скользко передвигаться по подводным камням, подобна нефти легка не удобна. В специальной обуви отдых будет максимально комфортным не безопасным.

Начинать ловить барабульку есть вариант уже весной, если морская вода прогреется до 12-15оС. При такой температуре барабули собираются на песчаных отмелях, граничащих с камнями не песком, в плотные косяки. Весной на таких участках полным-полно пропитания для рыбок-султанок. Барабульки – донные рыбки, поэтому ищут как для себя корм ищет на самом дне, конкретнее в песке, вороша его своими достаточно длинными усиками.

Ловля барабули в черном море на мормышку

Ловить барабульку лучшим образом спиннингом с безинерционной катушкой. Толщина основной лески 0,25мм. Поводок – 0,18 мм, прикрепленный с помощью карабина. Также потребуется грузило, имеющее продольное отверстие, масса которого (грузила) примерно 20-30 грамм. Через грузило нужно продеть леску не зафиксировать бусинками с обеих сторон.

Лучшая наживка для ловли черноморской барабульки это обычный навозный червяк или если получится раздобыть — морской. Самая успешная рыбалка на барабулю с бун или с любого плавательного средства.

Нужно выполнить заброс на двадцать пять – тридцать пять метров не подтянуть леску, тем самым убрав слабину. Барабулькины поклевки достаточно резкие, так что есть вариант не переживать, не заметить их невозможно. Также ловить султанку можно «в протяжку», т.е. очень медленно тянуть снасть по дну моря.

comments powered by HyperComments

Который бы не мечтал, все рыболовы, занимающаяся рыбалкой в Чёрном море, если сами не ловили барабульку, то точно слышали о ней. Барабулька по-другому султанка является любимым объектом ловли многих рыбаков. Не этому конечно причина её нежное не очень вкусное мясо. Короче говоря это один из самых изысканных деликатесов у жителей Черноморского побережья. Так что рыбалка на барабульку не последующее её приготовление это в некотором роде традиция для тех людей, кто живёт у моря.

Султанка имеет сжатое с боков не удлинённое тело, хвостовой плавник вильчатый, а спинной не анальный плавники короткие. Голова у барабульки большая имеет высоко посаженные глаза на почти вертикальном рыле. Рот у султанки маленький, усеянный мелкими зубами. Брюшко имеет серебристый окрас не светло-жёлтые плавники.

Барабулька любит дно с мягким песчаным грунтом, увы обитает на каменистом или ракушечном дне. Эта рыба практически никогда не выходит в толщу воды к поверхности. Вы, предпочитает находиться недалеко от берега на глубинах 15-25 м. но подчас встречается на глубинах от сто до двести пятьдесят м. Султанка ищет корм с применением своих усиков на песчаном дне. Основным кормом для этой рыбки являются мелкие донные организмы.

Рыба барабулька: где водится и как выглядит, особенности ловли и приготовления

Близко к линии берега барабулька подходит с наступлением весны не находится в данных местах до-наступление зимы. Часто султанка может подниматься не в устья рек впадающих в море. С наступлением зимы барабулька мигрирует на участки моря с большими глубинами (70-150 м.) Срок жизни этой рыбки длится 10-12 лет

Ловля султанки летом происходит в некоторых местах Черноморского побережья, при как нефть может попадаться не в Азовском море, увы это случается довольно редко.

На отлов барабульки имеются ограничения, так особей размером минее 8,5 см следует отпускать обратно в воду. Впрочем, барабулька обитает не только лишь в чёрном море как думают наверное рыболовы. Один из её подвидов – « полосатая барабулька» является обитательницей Балтики. Самое многочисленное стадо в султанки в Чёрном море в его восточной части.

Приманки не насадки

Самой распространённой насадкой для ловли барабульки является мясо креветок, крабов, мидий иначе говоря нарезка из свежей рыбы. Насадка должна иметь размеры менее пять мм, иначе поклёвки случаются вялыми. Так же для насадки часто применяют бокоплава иначе говоря морского червя.

Как ловят барабулю на море

Привады не прикормки

Прикормки не привады для рыбалки на Чёрном море применяют немногие рыболовы, полагая, что это излишне. Тем чем двух, очень часто прикормки не привады в морской рыбалке дают значительные результаты. Клёв в прикормленных местах, Вы, более активный не его продолжительность увеличивается не рыбалка на барабульку в прикормленных точках значительно успешнее.

Способы не тактика ловли

Прозрачность воды в Чёрном море позволяет видеть дно в далеке от родного края достаточном, чтобы ловить барабульку с катера, лодки а бывает надувного матраса не одновременно наблюдать за процессом клёва через маску. Для такой рыбалки много не стоит, требуется лишь запас лески 50-100 метров небольшой грузик оливка не крючки №5-6. Та же султанку есть вариант ловить самодурами на глубине 20-30 м.

С берегу барабульку ловят донными снастями. Намного лучше если донка будет оснащена резиновым амортизатором. Здесь важно, чтобы резина была устойчива к солёной воде, а сама снасть оснащена нержавеющими крючками, имеющими длинное цевьё. Грузило на донной снасти располагают таким образом, чтобы перед ним находилось 1-2 поводка с крючками.

Основная леска донки должна иметь диаметр двух или больше 0,25 мм, а сечение лески для поводков двух или больше 0,15 мм. Примерно в далеке от родного края 50-60 см выше места расположения груза делается второй стопорный узел. Грузило применяется скользящее, весом около пятьдесят грамм, лучше окрасить грузило в белый цвет он не отпугивает барабульку в свое время поклёвки.

После заброса снасти леску натягивают таким образом, чтобы произошёл упор грузила в стопорный узел находящийся внизу. Затем леске дают небольшую слабину. Чтобы подобна нефти слегка провисала. Обычно султанка хватает наживку не плывёт с ней от грузила, либо пытается резко сорвать наживку с крючка. Тогда леска будет скользить в грузе не посредством стопорного узла добыча подсекается.

Какие наживки применяют для ловли барабули

снасти использовались самые примитивные обычный китайский спиннинг купленный там же за 500р,монолеска не.

Далее коснемся некоторых «тактических моментов» ловли. Для достижения успеха необходимо, в первую очередь, хорошо знать акваторию ловли барабульки. Знание «точек» не их особенностей. это успех. В том случае выбранное вами место не оправдало надежд, необходимо включиться в активный поиск рыбы, чем лучше вы знаете акваторию, тем легче вам будет это сделать.

Описание и образ жизни

Барабулька – небольшая рыбка, которая достигает длины от 20 до 40 см. Имеет удлиненное тело, сжатое с боков. Анальный и спинной плавник короткий, хвостовой – вильчатый. Голова большая, отличается высоко посаженными глазами, почти вертикальным рылом. Рот маленький, направлен вниз, на подбородке имеются два свисающих уса.

Барабулька выглядит привлекательно. Ее невозможно спутать с другой рыбой. Она имеет неравномерно окрашенное тело с красными и оливковыми пятнами, брюшко и нижняя часть боков серебристого цвета. Плавники и усы светло-желтые либо серые.

Где водится

Барабулька наиболее распространена в Черном и Азовском морях. Здесь водятся два ее вида – «Mullus barbatus» и «Mullus surmuletus». Также рыба попадается по всему Средиземному морю, встречается в западных и восточных частях Атлантического океана.

Барабуля – стайная рыба, которая всегда держится у дна, не поднимается в толще воды либо к поверхности. Держится в прибрежной зоне на небольших глубинах, как правило, от 7 до 15 метров. Но может встречаться и на 50 метрах, и даже на 100-метровых ямах.

Рыба обитает на песчаном или мягком илистом грунте. Здесь ей легко отыскивать пищу, медленно перемещаясь по участку и ощупывая его своими усиками на предмет наличия различных беспозвоночных. Реже встречается на каменистом либо ракушечном дне.

Барабулька на дне

Барабулька – придонная рыба

Рыба барабулька: где водится и как выглядит, особенности ловли и приготовления

Барабулька водится у берега с ранней весны до поздней осени, иногда заходит в устья крупных рек, впадающих в море. Перед устойчивыми холодами сбивается в плотные косяки и скатывается на более глубокие участки, где мало питается и пересиживает зимний период.

Нерест

Половой зрелости султанка достигает на втором-третьем году жизни, когда длина ее тела составляет порядка 20 см. Нерестится с мая по август. Для икромета выбирает участки с песчаным, реже илистым, дном на глубинах от 10 до 50 метров.

Взрослые самки за период нереста выметывают несколько порций икры, которая оплодотворяется самцами, сопровождающими их к нерестилищам. В зависимости от размеров рыбы сезонная плодовитость каждой особи может колебаться от 3 до 88 тысяч икринок.

Оплодотворенные икринки барабули поднимаются в верхний горизонт, где через 2–3 дня выклевывается малька. Молодь султанки поначалу питается мелкими животными организмами, населяющими толщу воды. Спустя два месяца, когда сеголетки достигнут длины 4–6 см и обретут черты взрослых особей, они опускаются ко дну и меняют рацион на донных беспозвоночных.

Профиль рыбы. Султанка, барабулька

Барабулька пользовалась востребованностью в Древнем Риме. Древние римляне высоко оценили вкусовые качества барабульки, особенно уважали крупные особи рыбы. Такую барабульку богатеи готовы были покупать за огромные деньги. Оплачивали серебром, из расчёта «вес на вес». Такая расточительность по причине с барабулькой была настолько популярной, что даже древний великий римский поэт Гораций упомянул это в своих трудах.

Впрочем, что не говорить, богачи покупали барабульку за такие деньги, на которые было можно купить живого раба. А всё так как римляне первыми научились разводить барабульку в специальных бассейнах. Кто-то для еды, а кто ради удовольствия. Это были просто громадные аквариумы не требовали таких же усилий не хлопот по их обслуживанию.

Барабулька на ладони

Ведь вода в бассейне быстро портилась не надо было везти свежую с моря. Марциал написал даже об этом решении: «Дышит барвена (так римляне называли барабульку) в стоялой воде, но лениво–сонной становится. Влей свежей воды — оживет». Это было также не очень дорогое занятие, поэтому содержание барабульки в аквариумах (как еще его называют «писцинах») считалось признаком престижа не большого богатства.

Одновременно с этим были не люди, которые считали, что это безрассудная трата денег, что это несерьёзное увлечение. Великий Цицерон относился к таким людям презрительно не стыдил богатых римлян того времени: «Каким пустым занятием увлекаетесь вы, римляне! Стыдно смотреть, но иные воображают себя прямо на небе, если удастся им приручить султанок кормиться из рук не приплывать по зову».

По существованию барабулька — донная обитательница не пропитание себе по ночам добывает в песке, взбаламучивая его усиками не поедая обнаруженных таким образом донных животных. Отдыхает тоже на дне, днем, полузарывшись в грунт не подогнав свою окраску в цвет грунта. Зимует барабулька на глубине 60-90 м, а весной мигрирует небольшими косяками вдоль берегов Крыма не Кавказа на север, в направлении к Керчи.

Здесь подобна нефти нагуливается не нерестится. Наиболее массовый ее напуск к берегам отмечается в мае, когда вода прогреется до 14-18°. Икру, начиная с разработки мая, мечет у дна. Мальки появляются не накапливаются в поверхностном слое воды. Икринок на каждую самку приходится средняя около 1,5 млн, однако шансы на будущее имеют не многие.

Не мальки, не икринки гибнут если проход резкого понижения температуры воды не, сегодня, икра не маленькие барабу лята — изысканное лакомство, не охотников проглотить их морю не занимать. Сами мальки питаются зоопланктоном, плавают небольшими стайками, не в течении взросления, переходят к донному существованию.

Сама взрослая барабулька — желанная добыча таких дневных хищников, как ставрида, катран, морской петух, камбала, ерш не осетровые рыбы. Спасается подобна нефти от их характеристик, как уже говорилось, зарываясь в грунт не меняя окраску. На темных грунтах подобна нефти темная, на светлых — светлеет.

Барабульку, как еще его называют султанку, ловят летом в Черном море, хотя случаются заходы ее не в Азов. Однако здесь ее поимка имеет чаще всего случайный, не целенаправленный характер. Это рыба донная, держащаяся вблизи песчаного по другому мелкогалечного дна, на глубинах, редко превышающих десять м. Правилами введено ограничение на размер пойманной рыбы. Султанку меньше 8,5 см нужно отпускать.

Султанка, иначе говоря барабулька. рыба отнюдь не исключительно черноморская, как при думают. Ее подвид.полосатая барабулька. часто попадается не в Балтийском море. Оба вида. это красивые рыбки красного цвета. Обычные места их обитания. песчаное как еще его называют галечное дно на глубине менее десять м.

Снасти Для Ловли Барабульки На Черном Море

В роли насадки используют мясо мидий по другому креветок, мясо крабов не кусочки свежей рыбы. Размеры насадки не изготавливаются превышать 5x5x5 мм. Более крупную насадку рыба берет не в такой мере живо.

Насадками для ужения барабульки также являются нереис, бокоплав-гаммарус.

Данном качестве может быть обыкновенная раздавленная мидия. Около створок моллюска с остатками мяса быстро собирается рыба.

Привада не прикормка большинством черноморских рыболовов не применяются. Однако они как правило бывают очень эффективными. Клев значительно активизируется, если к месту ужения бросать раздавленные раковины мидий, собранные на берегу после шторма.

В Черном море прозрачность воды вполне позволяет наблюдать за дном на таких незначительных глубинах, на каких держится барабулька, поэтому ее часто ловят «с пальца» с лодки как еще его называют даже с надувных матрацев, через маску наблюдая процесс клева. Для этой цели простейшего способа нужен моток лески, крючок № 5—7 по отечественной классификации не небольшой груз-оливка.

Снасти Для Ловли Барабульки На Черном Море

Ловят барабульку также самодуром с лодки, с глубин до 20—25 м.

Донными снастями ловят барабульку с берега. Наиболее удобные «донки». оснащенные резиновым амортизатором. Важно применение не столько нержавеющих крючков, одновременно кислотостойкой резины, не разрушающейся в морской воде. Крючки используют размером уже №№ 5-7 с длинным цевьем.

При ловле барабули донкой грузило располагают перед одним или двумя крючками (больше крючков нецелесообразно). Поводки берут сечением 0,150,17 мм не длиной восемьсот десять см. Грузило упирается в стопорный узел как еще его называют дробинку. На основной леске диаметром 0,25-0,3 мм в пятьдесят шесть см выше грузила делается второй стопорный узел. После заброса удочку натягивают так, чтобы грузило упёрлось в нижний стопорный узел, затем слегка ослабляют, чтобы как нефть немного провисла.

Барабуля берёт насадку не вместе с ней плывёт от грузила как еще его называют стремится резко сорвать червя с крючка. Леска свободно скользит в грузиле, не стопорный узел подсекает рыбу. Грузило будет 40-50 г, скользящее. Окраска его в белый цвет способствует безбоязненной поклёвке.

Ловится барабуля весь летний период. Снасть — обычная поплавочная удочка. Насадка (морской червь) должна лежать на дне по другому находиться у самого песка.

Поклёвка барабули практически мгновенная, поэтому рыболов обязан быть всегда наготове. Лучше использовать небольшой крючок № сорок пять с коротким цевьём, хотя феодосийцы берут для более уверенной подсечки крючки № пять с длинным цевьём.

Снасти Для Ловли Барабульки На Черном Море

В завершение августа — начале сентября барабуля берёт на обычного тонкого земляного червя. При насадке червя следует помнить, что барабуля — осторожная рыба. Жало надо сделать спрятано в кончике насадки, однако так, чтобы при малейшей поклёвке оно впивалось в губы рыбы.

Клев барабульки уверенный, подсечка трудностей не представляет.

Вываживание. Сводится к быстрому извлечению улова из воды.

Кусочек красного кембрика, одетого на цевьё крючка возле колечка, привлекает барабулю с дальнего расстояния.

Приманки

Султанка питается пищей естественного происхождения. Это могут быть различные донные беспозвоночные, ракообразные, личинки насекомых и прочая живность, обитающая у дна. На искусственные приманки поймать барабульку крайне сложно.

Снасти Для Ловли Барабульки На Черном Море

Из основных наживок, применяемых для рыбалки на барабульку, можно выделить следующие:

  • морской червь;
  • краб;
  • мидия
  • морская «блоха»;
  • креветка.

Морской червь – распространенная наживка на побережье. Часто называют пескожилом либо нереидой. Ее можно купить в рыболовных точках либо с рук у местных рыболовов. Он очень плотный, надежно сидит на крючке. Насаживается чулочком.

Креветка также легкодоступная приманка, которую можно купить в продуктовом магазине в нужном количестве. Главное, чтобы наживка была свежей, поскольку испорченную барабулька брать не станет. Можно воспользоваться подсачеком и наловить их самостоятельно с пирса.

Мидии также добывают в районе пирсов. Пойманную ракушку надо аккуратно раскрыть ножиком, извлечь ее «ножку» и насадить на крючок. Эта часть является самой плотной, потому удобной при ужении. Оставшуюся мякоть не выбрасывают, ее можно использовать в качестве прикормки.

Совет! Прикармливать барабульку необязательно. Но это может повысить результативность ловли.

Снасти Для Ловли Барабульки На Черном Море

Краб – отличная наживка для барабульки. Его сложно наловить самостоятельно, но попробовать стоит. Для ловли используется мясо, которое извлекают из-под панциря и клешней. Чтобы это сделать, необходимо воспользоваться плоскогубцами.

Морская «блоха» представляет собой мелкого рачка, обитающего на линии прибоя в песке. Добыть его в большом количестве сложно, но если посчастливится, то обязательно следует воспользоваться данной наживкой, на которую помимо барабульки активно отзывается кефаль.

нерест барабульки

Половая зрелость наступает у барабулек на 2-3 году жизни. Нерест у барабульки начинается начиная с мая месяца не проходит вплоть до августа на глубинах от пятнадцать до пятьдесят метров. Тогда самки порциями мечут икру, а после оплодотворения икра поднимается в верхние слои воды. Через несколько дней вылупляются личинки из икринок не начинают интенсивно питаться.

Питается молодь мелкими животными организмами, населяющими толщу воды, её окраска серебристая с синевато-зелёным отливом, такая окраска позволяет маскироваться от хищников. А через два месяца мальки приплывают к берегам, вырастая, опускаются на дно не превращаются в настоящую барабульку с присущей окраской не видом, только маленькие — 5-7 сантиметров.

Способы приготовления

Приготовить барабульку может каждый рыболов. Это невероятно вкусная рыба, которая понравится любому. Недаром ее часто называют царской. Наиболее целесообразно пожарить ее на сковороде. Существуют разноплановые рецепты, популярные в разных странах.

Хорошие отзывы получила «барабулька, жаренная по-испански». Рецепт приготовления выглядит следующим образом:

  1. Свежую барабульку необходимо почистить и выпотрошить.
  2. На подогретую сковороду вылить столовую ложку оливкового масла.
  3. Подготовленную барабульку посолить, поперчить и обвалять в муке.
  4. Жарить с каждой стороны по 5 минут.
  5. После выложить рыбу на тарелку и можно заняться приготовлением соуса.
  6. В сковороду доливаем масло, засыпаем мелко нарезанный лук, толченый чеснок, лавровый лист и тимьян. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
  7. Очищаем томаты от кожицы, мелко режем их, добавляем на сковородку.
  8. Солим, перчим, перемешиваем все. Тушим 10 – 12 минут.

Снасти Для Ловли Барабульки На Черном Море

Совет! При отсутствии оливкового масла вполне сгодится любое подсолнечное: рафинированное или прямого отжима.

Теперь остается полить получившимся соусом жареную барабульку, выложенную на тарелке.

Жареная барабулька

С жареной барабулькой не сравнится ни одна рыба

Также барабульку можно готовить во фритюрнице либо в глубокой сковороде. Самый простой и эффективный рецепт выглядит так:

  1. Рыбу чистят, потрошат, промывают под проточной водой и сушат бумажным полотенцем.
  2. В глубокую сковороду или фритюрницу наливаем растительное масло и разогреваем его до 150–180 градусов.
  3. Подсоленную, поперченную и обвалянную в муке рыбу погружаем в горячее масло и выдерживаем 2–3 минуты.
  4. Достаем готовую барабульку и выкладываем на бумажное полотенце.

Остается приготовленную во фритюре рыбу выложить на тарелку, украсить петрушкой, укропом и дольками лимона. Приятного аппетита!

Барабулька – вкусная морская рыба, которую несложно поймать любому рыболову. И хоть она не впечатляет своими размерами и бойцовскими качествами, ее ужение популярно благодаря высоким гастрономическим качествам и простоте приготовления.

Оставьте комментарий

Войти