1. Общие сведения о наживке
Кальмары – головоногие моллюски, имеющие размер от 0,25 до 0,5 м. Некоторые достигают больших размеров (гигантские кальмары). Их размеры зависят от глубины обитания. Гигантские представители способны жить до 18 лет. Имеет торпедоносное тело, позволяющее стремительно передвигаться и совершенно не имеют костей!
Подробнее о биологии моллюска можно прочесть наhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Кальмары
Каракатица.Каракатица пойманная в Ашдоде
Своё интересное название этот моллюск получил от греческих слов «голова» и «ноги». В водах встречается различных размеров от 2,4 см до 90 см. Своим клювообразным и острейшим хоботком каракатица с лёгкостью разрезает любую добычу. Её организм вырабатывает специфическое вещество (сепия), которым она пользуется в самом крайнем случае для защиты.
Основная защита – способность менять цвета и подстраиваться под окружающие условия. Обыкновенная каракатица имеет размер от 20 до 30 см. Каракатицы живут около 2 лет. Имеют два «тайных» щупальца, которые обнажают при взятии добычи.
Каракатица – донный житель, который всё своё время находится в укрытии, подстерегая добычу.
Кальмары же обитают на глубине до 500 м. Более крупные особи проживают на более глубоководных местах. Большинство моллюсков небольших размеров обитают на 00метровой глубине. В летний период моллюски поднимаются на поверхность.
Питание кальмаров состоит их мелких рыб, червей или рачков (креветок), планктона, водорослей.
Каракатицы в еде не разборчивы, поедают всё, что движется, включая более мелких моллюсков, креветок и ракообразных.
Сезон ловли кальмаров – холодное время года, менее успешная ловля весной и осенью. В летнее время эти обитатели моря уходят далеко от берега в поисках прохладных мест. Каракатица хорошо ловится при температуре воды до 26 градусов.
Крабы или раки короткохвосные – известны ещё с юрского периода. Представители древности имеют небольшую голову, короткое брюхо и широкий панцирь. Две большие клешни служат для ходьбы. Отличие самок от самцов – это наличие у первых 4 брюшных конечностей, а у представителей мужского пола беспозвоночных всего их 2. Передвигаются быстро и боком.
1.1 Места обитания
Берег моря, пресноводные воды вблизи береговой линии и суша. Крабы прячутся среди рифов, ракушек и камней.
Рацион питания состоит из беспозвоночных и детрита.
Утренние часы или вечерние являются наиболее результативными по поимке данной наживки, так как в это время суток крабы наиболее активные.
Креветки — представляют отряд ракообразных и представлены более 2000 видами. География распространения этого моллюска широкая. Большинство океанов и морей заселены разными видами креветок.
Тело этих ракообразных сплюснутое и состоит из брюшины, головогруди, покрытой своеобразным панцирем и десятью ножкам, передние из которых имеют клешни. Живые моллюски прозрачные или имеют сероватый, розовый или синий оттенки. Цвет панциря креветки выполняет защитную функцию и меняется в зависимости от типа морского дна и иных условий. Такое изменение происходит за счёт выброса гормонов. Продолжительность жизни до 10 лет.
Взрослые особи плавают в верхнем слое дна или придонном у берегов в зоне лиманов, затоков и различных каменистых участков.
Основной пищей является планктон, водоросли, личинки и мелкие беспозвоночные.
Начало июня и до первых чисел сентября, тёмное время суток (вечер, ночь) при тёплой воде во время прилива. В период отлива, креветок можно найти прячущихся в каменистых укрытиях. Зимой моллюски уходят на глубину до 30 м и становятся не доступными для вылова.
В темноте, при подсветке фонарём креветки сами устремятся на свет, и добыть их становится просто. Для этого фонарь следует опустить в воду и ждать когда наживка сама подплывёт к ловушке.
2. Как поймать креветок в море для наживки на рыбалку
Разрешёнными способами добычи креветок являются ниже приведённые.
Вариант 1 «При помощи сачка»
Используется крепкий сачок с длиной рукоятью и диаметром не менее 70 см. Сбор наживки следует производить в заросших морской растительностью местах.
Вариант 2 «Ставной сачок»
Ловля ставным сачком предполагает приманивание моллюсков с помощью мяса, кусочков хлебного мякиша либо маленьких рыбок, которые укладываются на дно сачка.
Вариант 3 «Тралом»
Совет:
- при использовании мякоти моллюска лучше брать крючки номерами 5-10;
- если используется наживка в неочищенном виде – крючки номерами 7-14.
Способы поимки крабов:
- накалывая на шашлычный шампур;
- подсаком;
- руками (при наличии хорошей реакции);
- при помощи верёвки (шпагата), к концу которой привязать наживку и ждать, когда краб её ухватит;
- ловля краба в воде на глубине до 1 м под камнями и в иных рифовых участках;
- спиннинг (ловят некоторые виды крабов, например в Израиле голубых крабов) или телескопическое удилище 3 м, с поплавком, грузиком и крючком.
- для ловли крабов подойдёт и решётка от старого вентилятора, на центр которой кладётся приманка;
- самодельными краболовками.
Мелкий краб используется при ловле бычков.
Виды используемых снастей: поплавочное или донное удилище.
Если не представляется возможным самостоятельно добыть данный вид наживки, то следует воспользоваться услугами интернет-магазинов.
Перед рыбалкой наживку можно приобрести в морских портах Израиля (купить у рыбаков, например, порт в г. Яфо и Акко)
Несколько правил охоты на кальмаров:
- Кальмары активны с наступлением темноты.
- Обитают у берега в каменистых местах.
- Приманкой для моллюска служит светящийся воблер (называемый в Израиле буба), при забросе которого с начало нужно на него посветить фонариком для того чтобы он светился в воде. Приманка опускается на самое дно и каждые 15 или 20 секунд подёргивается. При дальнем забросе с берега, медленно потягивается катушкой к берегу с маленькими паузами, для того чтобы блесна какое-то время падала на дно. Часто именно в момент падения воблера кальмар осуществляет атаку. Поклёвка – резкая. Вываживать следует аккуратно, натягивая леску и медленно работая катушкой. При снятии кальмара, следует помнить, что он скользкий, поэтому рекомендуется сразу же его поместить в ведро или подсак.
Каракатиц ловят, применяя медленную проводку «бубой» по морскому дну, так чтобы передняя часть была огружена, а задняя – смотрела вверх. Видя приманку, добыча её накрывает.
При береговой ловле используют маленького моллюска для охоты на окуня либо трески. Однако эффект от приманки при ловле трески, а также мерланга будет успешнее если её применить в сочетании с другой наживкой по схеме: основная приманка голова или щупалец кальмара. Для поимки окуня достаточно иметь тушку моллюска целиком.
Нарезанная полосами (от 5 до 10 см) тушка моллюска применяется для ловли всей остальной морской рыбы.
Например, в Израиле, на Кипре и Италии при ловле морских карасей используют в основном свежевыловленных кальмаров следующих видов:
- onychoteuthis banksii;
- symplectoteuthis oulaniensis;
- ommastrephes sagittatus;
- sepia officinalis (каракатица).
При отсутствии вышеуказанных видов наживки, для поимки крупных рыб, таких как морские караси, зубанов и кантаров, можно использовать и атлантических кальмаров:
- лолиго Loligo pealii;
- ииллекс Illex illecebrosus.
Тушка этих кальмаров нарезается кольцами толщиной не более 0,4 см и длиной – 5 см. Наживка складируется в контейнер с несколькими кубиками льда и плотно закрывается крышкой. Наживка насаживается на крючки номерами 5 – 8.
Способ разделки кальмара весом в 1,5 кг: вынуть чернильный пузырь не повреждая его, в противном случае, наживка приобретёт тёмный цвет и потеряет свой запах.
Порты городов:
- Акко;
- Хайфа;
- Яффо (либо любой рыбный магазин, рыбный рынок).
В г. Ашдод:
- рыболовный магазин «Рикашет»;
- в промышленной зоне, недалеко от Тив-Тима, на углу есть рыболовный магазин (продажа моллюсков идёт со двора);
- район Хота – магазинчик «Яаков Дагим»;
- на Шук Вав (рядом с цветочным магазином) в рыбном магазине.
Морская рыбалка: Насадки и наживки для успешной ловли на море
При оснастке удилища грузилом, метровым поводком (диаметр до 0, 4 мм) и двумя крючкамиразмером №1-2, используют панцирь небольшого краба (без клешней), который цепляют за эти крючки за заднюю часть.
Оторванные клешни ракообразного можно использовать в качестве воблера, нацепив их на тройник.
Отрывать ноги крабу нужно выкручивая и крючок цеплять в выкрученном месте на мясо, так наживка надёжно сядет на крючок.
Крупная рыба ловится на куски мяса краба. Крючок нужно пропускать через отверстия, оставшиеся после удаления ног.
Крабы не больших размеров насаживаются целиком.
Хорошей наживкой считается краб без панциря. В Израиле такого краба называют «мягким». Его легко можно отыскать среди водорослей и камней.
Как правило, используют мясо краба, щупальцы либо всего краба при условии его маленького размера. Наживка применяется как в свежем состоянии, так и в замороженном. В ином виде краб не применяют.
Один из способов чистки замороженного магазинного кальмара:
- Разморозить не полностью, а до состояния гибкости тушки.
- Брюхо разрезается вдоль до хвоста и затем потрошится. Внутренности не выбрасывают, их можно
использовать в качестве приманки. - Снять плёнку и отрезать всё лишнее.
- Нарезать полосками размером до 5 см (всё зависит от размеров рыбы).
Для того чтобы наживки не потеряли своих качеств, их используют в свежем виде либо после заморозки.
Способ насаживания зависит от следующих факторов:
- Состояние моллюска (живое, замороженное).
- Вид рыбы предполагаемый к вываживанию.
Способ 1 «За голову»
Если снасть оснащается крючком с длинным цевьем, то лучше брать неочищенную наживку, которую начинают насаживать с нижней части головы по принципу «натягиванию чулок». Острие крючка должно выходить в середине брюшины. Такой метод насаживания успешно зарекомендовал себя при ловле на морском дне.
Совет: насаживать следует аккуратно, не задев имеющееся у креветки чёрное пятнышко, так как это ее убьёт и она как наживка, потеряет плавательное свойство и не станет интересной для рыбы.
Способ 2 «За оторванную хвостовую часть»
Прежде нужно оторвать хвост, для того чтобы из места отрыва начал выделять приманивающий запах для рыбы. Затем продеть крючок через оставшуюся часть хвоста. Такой способ подойдёт для дальних забросов.
Способ 3 «За хвост»
Для обеспечения неподвижности наживки, рыболовы цепляют её на крючок за самый кончик хвоста. Такой способ насаживания подходит при неровности морского дна, когда при проводки она маневрирует между камнями и иными водорослевыми преградами.
Способ 4 «Через панцирь»
Способ предпочтителен при технике ловли дрейфтингом либо использованием поплавочной оснастки. Крючок должен входить в панцирь креветки при её горизонтальном расположении, так чтобы не задеть тёмные пятнышки расположенный на голове.
Способ 5 «Под подбородком»
Для обеспечения более дальнего заброса, следует нанизывать креветку под её подбородком, так чтобы острие крючка пролезло через центральную часть головы (панциря) между важными органами. Недостаток – при таком способе насаживания, креветки быстро гибнут.
Способ 6 «Восьмёрка на крючок №5-3»
Креветка протыкается насквозь, затем переворачивается и на расстоянии не более 5 мм делается сквозное прокалывание. Такие «стежки» повторить несколько раз вдоль тела креветки. Такой способ нанизывания на крючок хорош тем, что моллюск длиной около 8 см имеет много прочных жилок в своём мясе, которые препятствуют прочности насаживания и удержания на крючке.
Ракообразных необходимо очистить от панциря и клешней и отварить. Панцирь и остальные части креветки мелко перемалываются и добавляются в отвар, в котором креветки готовились, а затем вся эта масса добавляется в прикормку.
Для лучшего закрепления на крючке, рекомендуется либо отварить будущую наживку, так как после такой обработки она станет более плотная либо подвялить.
Если ловите на небольшие крючки можно просто отрезать ножницами куски хвоста креветки прямо с панцирем и в таком виде нанизывать эти кусочки на крючок, протыкая панцирь. Так креветка будет прочнее держаться на крючке.
Испорченные моллюски также можно применять. Порча креветки достигается путём выкладывания её под лучами солнца на несколько дней. После, помещается в пакетики. Такие креветки можно морозить. Наживлять рекомендуется с головы.
Ловля морской рыбы сильно отличается от ужения пресноводной. Отличаются как способы ловли и подачи наживок, так и используемые снасти. Не нужно быть учёным, технологом или профессиональным рыболовом, чтобы понять, что ловля в морской воде требует совершенно иных лесок, удилищ, катушек и т. д.
Естественно, что питание морских и пресноводных рыб здорово отличается.
В этой статье я постараюсь наиболее полно рассказать об используемых насадках и приманках при ловле в Чёрном море, начиная от видов и образа жизни морских наживок, способов и приспособлений по их добыче и заканчивая способами применения и хранения. Тема эта довольно обширная и могла бы послужить информацией для целой книги, но я решил поделиться ею в менее развёрнутом виде, но в более доступном и читаемом журнале, чтобы мои идеи и опыт были полезным для рыболовов!
Изначально хотел бы отметить, что Чёрное море по составу и характеру распределения живых организмов своеобразно и неповторимо. Ни одно море на Земле не имеет разделения по глубине на две зоны – кислородную (до глубины 150 – 200 м) и лишенную жизни сероводородную (ниже 200 м),
занимающую 87% его водной массы.
Таким образом, в распоряжении животных и растений остаётся всего 13% объема воды. Несмотря на это, в кислородном слое обитают несколько сотен планктонных и бентосных водорослей и более 2500 видов животных. В числе последних 500 видов одноклеточных организмов, около 1900 – беспозвоночных, множество видов рыб и 4 вида млекопитающих.
К фитопланктону относятся зеленые, сине-зеленые, кремнежгутиковые, перидиневые и диатомовые водоросли.
В зоопланктоне – икра более 30 видов рыб, медузы, морские черви, веслоногие рачки, личинки моллюсков, червей, раков и «виновница» свечения моря – одноклеточная ноктилюка, на долю которой приходится в отдельные периоды половина веса зоопланктона.
В Чёрном море существуют различные виды беспозвоночных: рачки бокоплавы,
многощетинковые черви, раки, асцидии, корненожки, гидроиды, актинии и моллюски.
Из брюхоногих – рапана, насса, риссоа, цекум, китайская-шапочка и др.
Из пластинчатожаберных – мидия, морской гребешок, рапан, устрицы, гребешки, венус, талес и еще многие виды моллюсков.
Всё это является «чашей изобилия» для обитающих в Чёрном море 185 видов рыб.
Большинство черноморских рыб ловят, как правило на «самодур». Тот, кто считает, что это снасть простая – сильно ошибается. В ней важно все: цвет и размер крючка, диаметр лески, цвет галограмы или пера и т.п. На конкретный «самодур» хорошо клюет только определенная рыба. Поэтому он может стоить до 15 – 20 гривен.
К сожалению, самодур, по сути, снасть расходная. Практически вся морская рыба страшно зубастая и режет все ( особенно луфарь и пеламида). Поэтому рекомендуем вам перед выходом в море запастись самодурами и грузами. Основную леску на катушку рекомендую устанавливать диаметром 0,3мм (универсальный размер).
На поводки используют более тонкую леску в зависимости от вида рыбы, которую вы собираетесь ловить. Как правило ее толщина колеблется от 0.1 мм ( весенняя ставридка ) до 0.25 мм (луфарь, селедка). Однако имейте в виду, что использование лески толще 0,2 мм, сразу приводит к снижению количества поклевок.
Привязывать крючки нужно на поводках длиной около 3см. Расстояние между крючками на поводке зависит от размера рыбы, которую вы собрались ловить, от 10-15 см до 30-40 см . Размеры, форма и цвет крючка также зависит от вида рыбы. На ставриду, луфаря советуем брать никелированные, лучше кованные, № 4-7 с длинным цевьем.
Селедка любит черные крючки № 6-8. Морской окунь предпочитает желтый цвет № 4-5. Опытные рыбаки часто чередуют крючки черного и серебристого цвета на подвеске. Морская рыба непредсказуема: сегодня клюет только на никелированный крючок, а завтра только на черный. Цвет голограммы на крючках также может чередоваться.
Голограмму на крючек вы можете купить в любом рыболовном магазине. Цвета на выбор: голубой, синий, зеленый, ярко-красный, золотистый, светло-коричневый,черный, серебристый. Можно галограмму заменить на небольшое перышко утки или фазана или пучок шерсти белого или темного цвета. Через поводок крючка можно продеть яркую бусинку.
Так что не все так просто. Мой Вам совет: если вы дилетант в рыбалке – купите готовый «самодур» в магазине, а еще лучше закажите его у капитана лодки.
Итак снасть готова, можно отправляться на рыбалку. Когда судно легло в дрейф, можно начинать. Закидываем самодур, дожидаемся, пока грузило опустится на дно, и начинаем проводку: дергаем удилище вверх, затем выбираем слабину лески. Поклевку вы почувствуете по биению лески и вибрации кончика удочки.
Кроме самодура морскую рыбу ловят на наживку.Самой универсальной наживкой считается черноморская креветка или «усик», как его называют местные рыболовы. Наживляется он просто. Обрывается хвостик, обрывается голова и одевается на крючок, как червь. На усика хорошо клюет морской окунь, ставридка, ласкирь (морской карась). В качестве наживки также используют кальмара, курицу, а также мясо свежепойманной рыбы, к примеру ставридки.
Зимой, на кефаль, в качестве наживки используют морского червя. Он водится в заиленных участках заливов и бухт. Чтобы его добыть придется покопаться в грязи… Это, скажу Вам, просто героическое занятие. при температуре воды менее 5 градусов и сильном ветре, одеревеневшими руками ковыряться в иле пока не найдете нужное количество червей. Неслучайно зимой его продают по 1 гривне за штуку.
Морская рыбалка: Насадки и наживки для успешной ловли на море
- Тигровая креветка или «кристалл» (наиболее дорогая и предпочитаемая у средиземноморских рыб).
- Розовая креветка или креветка «варод» (применяется по сезону ее появления).
- Красная креветка или креветка «адом» (тоже сезонная наживка).
- Мелкая желтая или креветка «шримс» (тоже появляется в определенный сезон).
- Наилучший клёв обеспечивается живыми моллюсками;
- при применении мёртвой наживки, главным является её запах, а не состояние;
- для сохранения целостности волокон, креветка режется ножом или ножницами;
- во время вылова моллюсков, нужно пользоваться перчатками для того чтобы не уколоться о панцирь;
- хранить рекомендуется небольшими порциями,переизбыток в контейнере поспособствует скорейшей гибели;
- креветки можно использовать как дополнительную приманку при ловле троллингом, спиннингом или нахлыстом.
Иврит – кальмар, а сабида – каракатица.
- каракатиц и кальмаров применяют свежими в ночное время лова, так как они светятся, а когда наживка умирает, то эта особенность пропадает и теряет свою привлекательность;
- заморозкой наживки заниматься самостоятельно, так как многоразовая магазинная заморозка повлияет и на качество наживки и скажется на эффективности рыбалки;
- кальмары в магазине приобретаются только вне очищенном виде, так как в ином состоянии он быстро теряет свой привлекательный запах для рыбы;
- на одну рыбалку достаточно взять 5 – 6 кальмаров размером не более 15 см;
- хранение кальмаров и каракатиц должно производиться в холодильнике лишь в закрытом виде, так как их мясо хорошо впитывает посторонние запахи;
- при хранении в морозильнике, следует каждую тушку завернуть в фольгу, так лучше сохраниться структура мяса;
- кожица должна быть снята непосредственно перед разделкой;
- повторное замораживание не допустимо;
- в нарезанном состоянии кальмары и каракатицы хранятся не более 24 часов;
- размороженные моллюски в охлаждённом состоянии можно хранить в холодильнике не более 3 суток, с исключением перепада температурного режима.
- не использовать в качестве наживки варёного краба, так как его мясо плохо держится на крючке и быстро растаскивается мелкой рыбой;
- при поимке наживки в обязательном порядке нужно использовать защитные перчатки, для исключения получения травм от щупалец;
- использовать только острые крючки с длинным цевьем (для мелких крабов), а больших особей насаживают на крючки с коротким цевьем с отогнутым поддевом в сторону;
- при плотном панцире, наживку чистят, а при мягком – насаживают на крючок с панцирем;
- за неимением возможности покупки или самостоятельной добычи, можно использовать консервированных крабов, имеющих насыщенный аромат, однако такая наживка не отличается своей прочностью;
- при хранении крабов во время ловли рыбы в ведре, следует остерегаться чаек, так как эти птицы ведут на них охоту;
- срок годности свежего краба — не более 24 часа.
7. Как сохранить наживку для рыбалки
Особенность моллюсков в том, что они быстро портятся и меняют свой цвет (в течение 3 часов). Правильное хранение такой наживки обеспечит ей свежесть и привлекательность для будущей добычи.
Места хранения:
- морская вода (обеспечивает проживание около 2 часов);
- во льду;
- холодильные камеры и мини-холодильники;
- в домашних условиях можно хранить в банке с водой, помещённой в холодильник;
- хранить в морозилке небольшими порциями.
Засол креветок для сохранения как наживки для рыбалки:
- взять свежие креветки;
- очистить;
- уложить в банку слоями чередуя со слоем соли, это обеспечит их сохранность и прочность мяса.
Наживка пригодна для длительного хранения в замороженном виде. При взятии на рыбалку помещают в воду с о льдом.
- для сохранности крабового мяса и его плотности, чтобы надёжнее держалось на крючке его засаливают в банке;
- сырое мясо ракообразного, следует хранить в холодильнике или ином прохладном месте не более 4 дней;
- живых особей хранят в тенистом месте в ёмкости (коробке) с влажными водорослями;
- для непродолжительного хранения подойдёт ведро с морской водой и небольшим количеством водорослевой растительности, куда поместить наживку и накрыть смоченным в морской воде полотенцем (тряпкой). Ведро должно находиться в прохладном месте;
- для длительного хранения наживку морозят.
9. Интересные факты
В Японии, в ресторанах клиентам предлагают блюдо «танцующий кальмар» в чаше с рисом и соевым соусом помещается моллюск. В связи с содержанием в соусе натрия, происходит реакция от соприкосновения соуса с тушкой, и она начинает подёргиваться (танцевать).
Японцы и Корейцы в 2013 году стали жертвами кальмаров. Эти морские гении при попадании в рот выбрасывают свою сперму, что является причиной госпитализации человека.
Из чернильного вещества каракатиц (сепии) были изготовлены первые чернила, годные для написания.У каракатиц превосходное зрение (хотя они дальтоники), зрительные рецепторы находятся даже на спине, для маскировки.
Издревле и по сегодняшний день бельгийские рыбаки добывают креветки на конях. Для этого они садятся верхом, заходят в воду и разбрасывают сети. Но так как кони по своей природе боятся воды, то для этого способа ловли вывели специальную «смелую» пароду лошадей.
Некоторые виды креветок способны светиться в тёмное время суток.
В Средиземноморских водах вымирает один из уникальных видов краба под названием «Scyllarides latus» или «сигаль, сигалит», что означает фиолетовый. Интересен он тем, что не имеет панциря, а мясо этого ракообразного весьма вкусное и является деликатесом в израильских ресторанах.
В Израиле водится такой вид крабов как «голубой».
Отличие самки-краба от самца: у самок брюшко намного шире, чем у самцов, потому, что они там вынашивают будущее потомство.
Во время взросления, краб меняет свой панцирь, на более прочный. В нужный период ракообразный набирает в себя воду и раздувается, от такого давления старый панцирь лопается. Несколько дней краб находится в укрытии и наращивает новую защиту.
Вид краба как «мраморный» называют пауком, за наличие волосков на лапках.
Не все крабы способны кусаться, например, песочный абсолютно безобиден.