Промышленные способы ловли

дрифтеры и лов жаберной сетью

Дрифтер (англ. «drift» – дрейф) – рыболовное судно, предназначенное для ловли рыбы находясь в дрейфе при помощи плоских сетей высотой от 3 до 15 метров и длиной до 5000 метров, свободно плавающих после их постановки. Особенностью архитектуры таких судов является низкий борт, и свободная палуба в носовой части для механизмов выбирающих сети. Дрифтеры имеют размерения малых или среднетоннажных промысловых судов.

Коммерческая рыбная ловля проверяет на прочность даже самых опытных капитанов. Многие матросы занимаются рыбной ловлей, чтобы заработать, но эти деньги достаются тяжким многочасовым трудом. Они работают по 20 часов в день, но в мире есть места, где можно заработать десятки тысяч долларов за небольшой срок.

Умелым капитанам сезонная рыбная ловля в городке Накнек приносит более 130000 долларов США чистой прибыли. Департамент рыболовства и охоты (Departament of fish and game) регулирует время ловли и объемы улова лосося. Это делается для того, чтобы сохранить тонкое равновесие экосистемы и не уничтожить всю рыбу.

Рыбалка в Накнек отличается агрессивностью, сосредоточенная на небольшом водоеме. За нарушение капитанам грозят крупные штрафы от 15000 долларов США или даже тюрьма.

Улов осуществляется дрифтерной (жаберной) сетью. Она похожа на волейбольную сеть, только движется вместе с подводными течениями прилива. Размер ячеек дрифтерной сети позволяет поймать за жабры рыбу определенного размера. Сеть с буем на конце выбрасывается с дрифтера в воду при помощи барабана, с которого она отматывается при помощи механического привода.

Как рыбачить летом?

В этом разделе речь пойдет не только о летней рыбалке — тут описываются виды ловли, практикующиеся по открытой воде. Однако именно лето является оптимальным сезоном для начала реализации желания попробовать себя в качестве рыбака на практике. Для старта не требуется особо дорогой амуниции, погодные условия комфортны, выбор водоемов необозрим.

Несмотря на многообразие методов ловли рыбы по открытой воде, все их можно сгруппировать в две обширные категории: активные и пассивные.

предполагают некие действия рыболова после заброса (проводку, игру бланком и так далее).

основаны на тщательной подготовке амуниции, а также умении вовремя

. Пассивная рыбалка требует менее значительных физических затрат, поэтому считается более универсальной.

Вариативность методик обусловлена выбором снасти и монтажом оснастки. Например, спиннинг можно использовать не только для активной ловли: в отдельных случаях его применяют как матч с поплавочной оснасткой или бланк для донной рыбалки. А при ловле фидером иногда применяют различные проводки, что превращает его из пассивной донной снасти в активную. Но в этой статье мы поговорим преимущественно о традиционных вариантах использования снастей, оставим экзотику для профессионалов.

Классика жанра — поплавочная рыбалка, пожалуй, идеальный выбор для новичка. Для старта подойдет самое недорогое удилище (палка, бланк) — видели, как мальчишки в деревнях рыбачат удочками из орешника? Леску тоже можно подобрать вполне доступную, недорого обойдутся крючки, грузила и прочие элементы. Этим способом можно ловить любую рыбу, от миниатюрного пескаря до трофейного карпа. Возможно ужение с берега, оборудованных мостков, лодки и так далее.

Суть ловли с помощью поплавка наиболее проста. Дома необходимо снарядить удилище (можно даже обойтись без катушки), приготовить прикормку и наживку, взять с собой емкость для рыбы — и можно отправляться на водоем. Там нужно подобрать наиболее перспективное место, лучше у прибрежной растительности, прикормить потенциальную добычу, разложить и забросить удочку.

Маховая удочка. Наиболее простая и распространенная снасть, часто применяемая новичками. Бланк снабжен гибким хлыстиком, а леска крепится к его кончику через коннектор. При оснастке в классическом варианте катушка отсутствует, ибо во главу угла ставится легкость и мобильность — маховой удочкой действительно придется помахать.

Как правило, ее применяют при ловле рыбы с берега по стоячей воде. Главное в данном случае — научиться прицельно осуществлять забросы достаточной дальности и вываживать рыбу в обход прибрежной растительности. При подсечке и вываживании рыболов оперирует исключительно удилищем (помним, что катушка конструктивно не предусмотрена).

Болонская снасть. Это своеобразная эволюция маховой удочки: порой встречаются даже гибридные варианты. Однако «чистокровная болонка» целенаправленно предназначена для ужения по течению, хоть и по стоячей воде она тоже демонстрирует неплохую эффективность. Болонский бланк имеет обычно небольшую длину.

Следует учитывать, что болонская удочка с большой натяжкой может быть названа пассивной, так как прямое ее предназначение — ловля в проводку. Осуществляется достаточно дальний заброс, насадка играет на течении, идя впереди поплавка, а рыболов манипулирует удилищем и катушкой. При этом облавливаются большие акватории и горизонты воды.

Штекерное удилище. Если придираться к терминологии, в штекерном варианте может существовать практически любое удилище, например, маховое или матчевое. Дело в том, что подавляющее число рыболовов-любителей поплавочных методик использует телескопические «палки», состоящие из нескольких колен разного диаметра, выдвигающихся друг из друга.

Спортивная штекерная удочка обычно имеет очень большую длину (до 20 м) и по понятным причинам катушкой не оснащается, что позволяет ловить рыбу на соответствующей дистанции — и не дальше. Дело в том, что заброса как такового при штекерном ужении нет — леска с оснасткой просто заводится в воду, без обычного при других методиках энергичного маха.

Матчевая оснастка. Матч предназначен преимущественно для ужения по стоячей воде или спокойному течению. Матчевая палка невелика по длине, ведь этот параметр не слишком принципиален. По виду она больше ассоциируется со спиннингом, чем с традиционной поплавочной удочкой: рукоятка, небольшая длина, кольца.

Наиболее часто матчевики рыбачат на больших озерах и водохранилищах, а также крупных реках в районах расширения русла и замедления течения. Скользящая оснастка позволяет облавливать различные глубины, таким образом повышая шанс на солидный улов.

Донные снасти

Если вы не отличаетесь завидным здоровьем и физическими кондициями или просто любите покой на лоне природы, лучше попробовать ловить рыбу при помощи донных снастей. Это не столь динамичный метод: в данном случае рыболов подобен снайперу, долго готовящемуся к единственному выстрелу. Иными словами, от рыбака требуется максимум внимания и терпения.

Очень важно правильно подготовить оснастку и выбрать перспективное место. Особое внимание уделяется подбору приманок и наживок. В элементы монтажа зачастую входят всевозможные кормушки, что облегчает приваживание рыбы. Первоначальный закорм проводится массированно, зачастую с применением различных приспособлений, так как ловля ведется на значительных дистанциях.

Закидушка. Простейшая закидушка является одной из самых экономически доступных снастей. Она состоит из основной лески (шнура), на которую крепится несколько поводков с крючками и огрузкой. Один конец закидушки утяжеляется грузом (любым, вплоть до камня), второй наматывается на мотовило. Мотовило можно изготовить собственными руками из пластиковой бутылки, дощечки, фанеры и прочего подручного материала.

Ловля ведется на открытой воде, так как в зарослях закидушка гарантированно запутается. В качестве приманки используются насадки растительного и животного происхождения: поводков несколько, до десятка, поэтому «яства» можно разнообразить: от кукурузы на леща до живца на щуку. Заброс осуществляется на дальние расстояния с берега или лодки.

Резинка. Перед нами усовершенствованная классическая закидушка: конструкцию дополняет резиновый амортизатор (элементарная «моделька»). Это в значительной степени упрощает ее эксплуатацию: забрасывается снасть с грузом один раз, далее проверяется и возвращается обратно с помощью резинки. При этом обеспечивается максимальная бесшумность и простота вываживания.

Донки с удилищем. В данном случае можно использовать любой бланк небольшой длины (многие рыболовы таким образом применяют даже спиннинги). Главное условие — наличие хорошей катушки и огрузки оснастки (зачастую кормушкой) для обеспечения оптимальной дистанции заброса. Удилище устанавливается на берегу и само по себе является сигнализатором поклевки, но при использовании нескольких снастей лучше дополнить оснастку хотя бы колокольчиком.

Фидерная ловля. Фидер, грубо говоря, это та же донка с бланком, но с соответствующими характеристиками. Его применяют зачастую для ловли трофейной рыбы: например, карпфишеры обычно используют особые карповые фидеры. Фидерная рыбалка включает в себя множество методик и предусматривает применение всевозможных монтажей с использованием как традиционных, так и новейших водорастворимых кормушек.

В одних и тех же основных снастях могут быть использованы самые разные элементы монтажа. Чего только не изобретет человек, чтобы привадить и изловить желанный трофей! Остановимся на принципиально разных элементах оснастки, использующихся при рыбалке.

• Пружина. Пожалуй, наиболее заслуженный элемент, применяющийся во всевозможных донных снастях. Он представляет собой металлическую пружину веретенообразной формы с полым или монолитным стержнем внутри. В пружину плотно набивается корм и вставляются крючки, закрепленные на поводках.
• Сетка. Еще одна интересная и уловистая снасть — сетка. Она представляет собой «клетку» из ячеистого материала (например, металлической или пластиковой). Рыболовы прошлого зачастую для этой цели использовали женские бигуди.
• Метод. Интересная разработка, представляющая собой пластиковую кормушку, обычно с монолитным основанием и «ребрами» сверху. Она набивается кормовой массой, в которую «упаковываются» поводки с крючками.
• Пробка. Элементарнейшая в изготовлении, но достаточно уловистая снасть, предназначенная для донной рыбалки. Основным элементом является пробка от пластиковой бутылки достаточно большого диаметра. К ней крепится груз и поводки с крючками. Принципиально использование прикормки очень вязкой консистенции (например, гороховой или манной каши). Рыба «всасывает» постепенно растворяющуюся прикормку, а заодно — и крючки, которым придается положительная плавучесть с помощью шариков пенопласта.
• Макушатник. На макушатник ловят преимущественно крупную рыбу карповых пород: собственно карпа, сазана, реже леща и карася. Основой снасти является плоская свинцовая пластина, по углам которой располагаются поводки с крючками. Она снаряжается квадратным куском макухи — плотного жмыха (подсолнечного, льняного, конопляного и так далее), в который вводятся крючки.
• ПВА-материалы. Инновационные водорастворимые пакеты и нити стоят недешево, посему используются преимущественно при элитарном карпфишинге. При попадании в воду они постепенно растворяются, оставляя на дне кучку лакомств, например, бойлов с замаскированными среди них крючками.

траулеры и траловый лов

рыболовный траулер с боковым тралением

рыболовный траулер с боковым тралением (МРТБ), рыболовный траулер с кормовым тралением (МРТК), большой рыболовный траулер (БРТ), большой автономный траулер (БАТ), большой морозильный рыболовный траулер (БМРТ), рыболовный траулер морозильный консервный-супер (РТМКС), средний рыболовный траулер (СРТ), средний рыболовный траулер морозильный (СРТМ), сейнер-траулер морозильный (СТМ), рыболовный краболов-траулер (РКТ) и рыболовный траулер морозильный (РТМ).

траловый лов

траулер-тунцелов

Траулеры оборудованы траловыми лебедками, на барабанах которых укладывается до 4000 метров троса – ваера, что позволяет вести вылов рыбы на глубинах до 2 км. Трал поднимается на борт рыболовного судна через слип. Технологическое оборудование траулера состоит из комплекса машин и механизированных линий для разделки, мойки рыбы, иногда консервирования, а также для выработки рыбной муки и жира из отходов.

Зимняя рыбалка

Зимняя рыбалка принципиально отличается от летней: используются иные методы и снасти. Очевидным плюсом является доступность любых участков акватории без лодки, но оценка их перспективности затруднена. В этих условиях особенно оправдано использование эхолота.

Снаряжение для зимней рыбалки тоже более основательное и дорогостоящее. Например, обязательно наличие ледобура — инструмента для бурения льда. Порой рыболов прорубает десяток лунок, прежде чем отыщет уловистое место, а это значительные физические затраты.

Рыба по зиме не слишком активна, посему для ее привлечения используются всевозможные прикормки с добавлением животных компонентов. Она доставляется прямо ко дну при помощи специальных зимних кормушек.

Лунка зачастую быстро подмерзает, в ней скапливаются осколки льда, а рыбу мало привлекают пассивные приманки. Это значит, что поплавочная рыбалка не слишком эффективна, посему зимой рыбу чаще ловят на активные снасти, предполагающие игру приманкой. Иногда применяют зимние спиннинги, но чаще рыболовы используют кивковые удочки с искусственными приманками, иногда в комбинации с наживками животного происхождения. Эффективна и ловля хищника на зимние жерлицы-живцовки.

Кивковая удочка

Кивковая удочка имеет небольшую длину, что вполне оправдано: рыболов располагается непосредственно перед лункой. Существует масса вариаций бланков этого типа: от простейших с мотовилами до более сложных «балалаек» всевозможных конструкций.

В качестве сигнализатора обычно применяется кивок (сторожок), изготовленный из металла или пластика различной мягкости. Сторожок подбирается в зависимости от характеристик бланка из расчета, чтобы в рабочем положении он располагался примерно под углом 45о к удилищу. Чаще всего практикуется прямое крепление сторожка.

По ходу ловли рыбак активно играет удилищем, вызывая движения приманки и тем самым приманивая рыбу. При поклевке сторожок еще более изгибается или взмывает вверх, после чего следует рывковая подсечка. Вываживание производится обычно руками: рыболов кладет удилище на лед и потихоньку выбирает леску, не допуская ее ослабления.

Существует несколько наиболее распространенных типов приманок, каждая из которых требует своеобразной игры удилищем:

• Мормышка. Основной пищей рыбы в зимний период является мелкий рачок — мормыш. Именно по приблизительному сходству с ним и получил созвучное наименование этот элемент оснастки. Мормышка — поистине универсальная приманка, привлекающая и мирную рыбу, и хищника. Изготавливается она из металла и может иметь различные конфигурации, некоторые мормышки предполагают одновременное применение наживки (обычно мотыля).
• Блесна. Зимние блесны принципиально отличаются от летних по форме, ведь классическую проводку по горизонтали в лунке проводить невозможно. Форма их обусловлена типом игры: «гвоздики» обеспечивают вертикальное падение, сыпучие и планирующие блесны опускаются на глубину медленно, зачастую уходя достаточно далеко в сторону, «ступеньки» предполагают резкую игру по амплитуде вверх/вниз.
• Балансир. Достаточно новое явление в мире зимних приманок. На балансир ловят исключительно хищную рыбу, преимущественно окуня и щуку. Эта приманка представляет собой имитацию миниатюрной рыбки, выполненную из полимерного материала с рациональной огрузкой, обеспечивающей при правильной привязке горизонтальное положение в воде, на спинке имеется кольцо для крепления к леске. Игра ведется «ударами» различной амплитуды.

Ловля на жерлицы

Наиболее известными пассивными снастями для зимней ловли хищника являются жерлицы. Несмотря на обилие конструктивных решений, наибольшей популярностью пользуются наледные модели. Они снабжены плоскими платформами (чаще всего — круглой формы) и устанавливаются поверх лунок, полностью закрывая их и оберегая от замерзания. В заряженном состоянии сигнальный флажок согнут и направлен вниз, а при поклевке — резко взмывает вверх. Снасть предполагает самоподсечку.

Жерлицы предназначены для живцовой ловли. Наибольшей сложностью является добыча живца в зимний период, поэтому лучше обратиться за ним в специализированный магазин. При выборе этого вида ловли следует учитывать и тот факт, что придется бурить очень много лунок — как минимум, по количеству жерлиц, так что лучше применять ледобур с бензиновым или электрическим движком.

Мы постарались дать вам обобщенное понятие о наиболее эффективных и популярных способах ловли рыбы в российских водоемах. Надеемся, что среди них найдется тот, который принесет вам истинный рыбацкий дзен и массу завидных трофеев!

ярусники и лов ярусом

лов ярусом

Ярусный лов это способ промышленного рыболовства объектов водного промысла (трески, тунца, палтуса, сайды), при котором используется крючковая снасть с наживкой, прикреплённая к длинному тросу – «ярусу». Рыболовные суда, использующие этот способ рыбной ловли получили название ярусники.

В штате Аляска в 120 км от побережья лежит континентальный шельф, в районе которого обитают самые большие популяции тихоокеанского палтуса и черной трески. За один пятидневный рейс команда рыболовного судна может заработать около 200000 долларов. За год рыболовецкие суда совершают около двенадцати рейсов к шельфу.

Пока рыболовецкое судно следует в точку, команда надевает наживку на 4500 крючков, прикрепленных к тросу длиной до 5 км, которые составляют большую снасть. Для исследования морского дна капитан использует эхолот и электронные карты. Для каждой рыбы существуют собственные особенности обитания. Палтус любит мелководье с каменистым дном, а треска предпочитает глубину и более мутную воду.

Снасти опускают на самое дно, где кормятся рыбы, при помощи якорей. Для развертывания яруса рыбаки сначала выбрасывают сигнальные буи, чтобы рыболовное судно могло его найти, когда вернется за уловом. Затем выбрасывается первый из двух якорей, благодаря которым снасти удерживаются на одном месте на морском дне.

На более модернизированных рыболовецких судах используются усовершенствованные способы ловли рыбы. На этих ярусниках во время установки снастей используется автоматическая система насаживания на крючки наживки со скоростью четыре в секунду. Через специальное устройство пропускается ярус, а команда параллельно подает в желоб рыбу-наживку.

Через определенный период времени рыболовные суда вытаскивают свой первый улов. Один конец яруса крепится к гидравлической системе шкивов. Дополнительно для нормального подъема снастей в кормой части имеется пульт управления судном. Первая поднятая рыба отправляется на поддон, где специальное устройство снимает рыбу с крючка и сбрасывает в контейнер со льдом.

На рыболовецком судне с автоматическими снастями выловленная рыба сразу обрабатывается. Один оператор управляет лебедкой, второй – обрабатывает рыбу, выпотрошив внутренности. После чего ее промывают водой и сортируют по виду и размеру. Затем рыбу полностью замораживают на небольших поддонах через 7 часов после поимки.

Когда морозильные камеры заполнены, команда современного рыболовного судна переходит к упаковке улова. Замерзшую рыбу кладут в емкость с водой разбавленную небольшим количеством хлора, где она покрывается коркой, что в свою очередь защищает ее от обморожения. Затем рыбу кладут в упаковки, откуда она снова отправляется в морозильную камеру, где температура составляет минус 15 градусов по Цельсию.

сейнеры и кошельковый способ

сейнер

Сейнер (от англ. «seine» – кошельковый невод) – это рыболовецкое судно, ведущее промысловый лов рыбы при помощи кошелькового невода, поднимаемого грузовой стрелой.Каждую весну несколько лучших рыболовов съезжаются в живописный город Sitka на Аляске. Цель у всех одна – наловить как можно больше сельди.

Департамент рыбалки и охоты назначает определенные участки и отрезки времени, где можно выполнять улов сельди. Воздушная разведка дает представление о том, как будет распространяться сельдь в проливе. Ценность сельди определяется не тушей, а икрой и молокой. Чем более зрелая икра, тем выше качество продукта.

Сейнер это обычно однопалубное судно с надстройкой, смещенной к носовой части. На корме имеются рабочее пространство для хранения и обработки невода и поворотная площадка, откуда он выметывается при облове. Кроме того, сейнер буксирует за собой вспомогательную моторную лодку. По радиостанции департамент объявляет об открытии сезона и промысел начинается.

кошельковый способ

Во время лова рыболовные суда находят большие стаи сельди при помощи эхолокатора. После обнаружения стаи вспомогательная моторная лодка с прикрепленным к ней концом невода удаляется от кормы рыболовецкого судна и окружает рыбу. Нижняя часть невода устроена так, что может стягиваться и превращаться в ловушку для рыбы.

Пойманная рыба скапливается в сравнительно небольшой донной части невода. Затем судовая команда, воспользовавшись устройствами для выборки и укладки невода, сматывает и утрамбовывает его, поднимая рыбу на борт при помощи подъемного устройства – крана. Когда сеть затянута трепещущий улов насосом выкачивается на борт плавучей базы – судно с большей вместимостью.

улов кошельковым неводом

перегрузка рыбы с сейнера на плавучую базу

Иногда один улов может достигать до 900 тонн. На таком улове одно рыболовное судно может заработать свыше 1 миллиона долларов.

плавучие рыбоперерабатывающие заводы, плавучие базы и транспортные суда

плавучая база

Улов выгружается на рыбоперерабатывающие суда – самый многочисленный рыболовецкий флот, работающий на больших расстояниях от берега, и имеющие на борту средства для хранения и переработки рыбы. На современном плавучем заводе выполняются все процессы переработки добытых морепродуктов, включая чистку, разделку, замораживание, брикетирование, расфасовку, упаковку, консервирование, извлечение рыбьего жира, изготовление пищевых продуктов. Полная грузоподъемность таких судов составляет от 2000 до 3000 тонн, численность экипажа доходит до 90 человек.

В условиях длительного пребывания в районах промысла, отдаленных от портов приписки рыбодобывающих судов, они и их команды обслуживаются специально предназначенными для этих целей плавучими базами. На таких плавбазах располагаются административные органы флота, средства связи с землей, госпитали и дома отдыха.

переработка рыбы

В порту рыбоперерабатывающие компании еще раз сортируют рыбу и взвешивают. После чего рыба с помощью конвейеров отправляется в цеха, где замораживается. Затем в таком виде рыба помещается в ящики средним весом 600 кг и направляется в

рефрижераторные контейнеры

. После чего грузовики компаний рыбной промышленности следуют в терминалы, откуда груз может быть доставлен к пунктам назначения по всему миру на больших кораблях –

контейнеровозах

.

гарпунные или китобойные суда

драги

японский драгер

Заборная часть драги представляет собой последовательность металлических скребков, за каждым из которых находится проволочный черпак для сбора сгребаемых с морского дна устриц и морских гребешков. Основным узлом заборной части гидравлической драги для сбора моллюсков являются салазки с ножом спереди и цепным черпаком сзади; водометные сопла, расположенные перед ножом, облегчают съем моллюсков.

Рыболовные промыслы могут быть прибыльной индустрией, но для тех, кто выбрал этот путь, должен уметь идти на жертвы, ведь рыбаков, впрочем, как и всех моряков объединяет тоска по дому и семье.