Ловля наваги – Другие рыбы –

Ловля наваги – Другие рыбы –

Как выбрать навагу

Навага-рыба, которая поставляется в торговые точки и реализуется только замороженной. Поэтому при выборе обращаем внимание на:

  •  Место вылова. Влияет на вкус и размер рыбы. Считается что северная навага имеет меньший размер и обладает более нежным мясом. Подходит больше для вяления, ухи и рыбных пирогов. Дальневосточная более пригодна для фарша и  жарки. В зависимости от блюда, которое вы планируете приготовить, выбирайте рыбу и район ее вылова.
  • Если вы, планируете готовить икру и печень наваги, выбирайте дальневосточную. Естественно у более крупной рыбы и печень крупнее и больше икры.
  • Внешний вид рыбы должен нравится. Она не должна иметь наружных дефектов, неестественной формы, вмятин,  заломов, сломанных хвостов, торчащих костей. К сожалению все другие способы определения свежести рыбы цвет глаз, яркость жабр, запах и упругость тела для замороженной рыбы не действуют.
  • По возможности, приобретайте продукцию известного производителя.

Размораживать навагу, как и любую другую рыбу, лучше постепенно,  в холодильнике. В зависимости от степени заморозки и размера рыбы на эту деликатную разморозку может уйти 7-9 часов.

Особенностью разделки наваги является тот факт, что чистить ее нужно в слегка замороженном состоянии, так сделать это будет легче, а рыба получится сочнее.

Навага, рыба семейства тресковых
Навага, рыба семейства тресковых

При разделке наваги обычно вместе с внутренностями удаляют брюшки. В них нет реберных костей, но и мяса почти нет. Они будут только гореть и мешать при жарке. Вместе с брюшками желательно удалить и половину центрального хребта. Ее удобно вырезать из наваги кухонными ножницами.

Как сделать блесну на навагу своими руками?

Материал для рыбалки можно не только купить государственного образца, но и сделать самостоятельно, используя подручные средства, качество ловли от этого не пострадает, а только выиграет.

Бывает и такое:  Ловля наваги: описание и способы ловли рыбы на море

Так изготовление блесны на навагу своими руками выполняется из таких материалов, как:

  • пивные крышки;
  • проволока;
  • шарики из свинца;
  • заводное кольцо.

Ловля наваги - Другие рыбы -
Для изготовления блесны используются подручные средства
Изготовление блесны на навагу проходит по следующим этапам, которые включают в себя:

  • берется отрезок проволоки, он повторяет размер существующей блесны;
  • нижняя область проволоки закругляется;
  • использовать отслужившую приманку, открепив грузило;
  • две пробки сжимаются вместе таким образом, чтобы была возможность поместить свинцовые шарики внутрь;
  • раковина из крышек фиксируется на проволоке, а сверху и снизу крепятся заводные кольца;
  • внизу привязываем крючок;
  • после этого изделие крепится на леску.

Крючок подбирается пропорционально блесне, его получится изготовить самостоятельно, используя нержавеющую прочную проволоку, она сгибается (придается форма крючка), а далее затачивается жало. Оно располагается на конце и является довольно тонким, чтобы рыба не почувствовала момента проникновения на начальном этапе.

И так снасти для ловли наваги на заключительном этапе должны включать в себя:

  • удочку;
  • приманки;
  • несколько видов блесны;
  • леску;
  • катушку автоматическую или ручную;
  • заводские или самодельные крючки;
  • наживку.

Зимой к комплектующим добавляется бур, который просверливает лунки, рыба в этот период предпочитает находиться недалеко от берега, а там корка намного толще.

Обычно для ловли наваги в летнее время применяют сырое мясо, небольшие кусочки рыбы, сало и черви, а также ломтики мидий. Хорошо показала себя прикормка из картофеля «в мундире» и криль, ингредиенты разминаются и помещаются в тканевый мешок, после чего он опускается на дно. Запах в течение небольшого отрезка времени привлечет к себе объекты ловли.

Ловля наваги - Другие рыбы -
Удобная удочка используется, чтобы поймать навагу

Ловля наваги – другие рыбы –

Навага – один из самых распространённых видов рыбы в Охотском, Японском, Беринговом и Чукотском морях.  Этот вид относится к семейству трескововых,  но имеет меньшие размеры. Навага имеет более пёстрый окрас серо-зелёного цвета, спинка тёмно-оливкового цвета, брюшко имеет серебристо-белый цвет, всё тело покрыто тёмными пятнышками, усики менее развиты, чем у трески. Вес рыбы редко превышает 1 кг, а размеры 50 см.

Навага хищница, и питается в основном мелкой рыбой, креветками, мелкими моллюсками и червями. Нерест наваги начинается в декабре и длится почти до конца февраля, нерестится вблизи берега. Отнерестившись, навага на 2-3 недели уходит на глубину и её клёв практически прекращается. По истечению положенного времени навага возвращается обратно в места «постоянной прописки». В этот период начинается самая активная рыбалка на навагу. Рыба изголодалась, и аппетит у наваги в это время не имеет границ. Ловят навагу в этот момент на морские блесны в отвес из-подо льда. 

Ловить навагу можно в больших количествах в любое время года кроме осени, снасти для рыбалки на эту рыбу очень просты и не требуют особых затрат. Осенью, ловя наваги, полностью прекращается, рыба уходит на глубину, так как в это время на море проходит сезон штормов.

Навага, как и многие морские виды рыбы костей кроме хребта не имеет, и хотя ценится меньше чем рыбы лососевых видов, но имеет отменные гастрономические качества и гораздо вкуснее своей «сестры» трески. Особенно вкусна эта рыба в жареном виде. Гурманы больше ценят мясо наваги пойманной в зимнее время, но и летом её мясо своих вкусовых качеств не теряет.

Летняя рыбалка на навагу



Весной ловят навагу на кусочки сырой рыбы и блесну, в летний период, в качестве приманки используют всё те же блесны, из наживок, предпочтительнее всего морские черви, рыбное филе, сырое мясо и сало.

Ловля наваги - Другие рыбы -Ловля навагилетом

в Охотском море ведётся на поплавочную удочку, донку и блесну. Обычно для блеснения местные рыболовы применяют деревянное удилище без катушки. Блесна с наживкой или без неё опускается обычно на глубину до 30 м, и периодически подёргивается. Поклёвки происходят в момент подъёма приманки, и рыбак в этот момент, делает резкую подсечку. Вываживают пойманную на крючок навагу, наматывая оснастку просто на руку. Наматывать леску на руку удобно и быстро, а подмотка катушки тормозит  

лов наваги

с больших глубин, по времени уступая намотке на руку в несколько раз. Если клёв долго не происходит, тогда меняют глубину, или ищут новое место лова.

Рыбалка на навагу методом отвесного блеснения ведётся снастями изготовленными вручную. Даже приманки умельцы делают сами из кусочков цветных металлов. На оснастку идёт леска толщиной 0,4-0,5 мм, с допуском на то, что на приманку может попасть крупная рыба, к тому же такая леска меньше путается при подмотке, чем более тонкая. Блесна оснащается тройником или двойником.

Для небольшой блесны применяют грузило весом около12 грамм, оно способствует натяжке лески, и рыбак лучше ощущает поклёвки, и блесна быстрее движется ко дну и лучше удерживается в отвесном положении в моменты приливов и отливов.

Ловля наваги в отвес проводится и на голые крючки с насадкой, кусочками рыбы, червями, или свежим мясом, размеры крючков от №7до №9. Техника ловли на двойники или тройники с насадкой, такая же, как и при ловле на блесну. Рыба хватает наживку, обычно без поклёвки, и сходов практически нет.

Рыбалка на навагу с берега обычно ведут донной удочкой, заброс делают либо с помощью удилища, либо рукой. Обычно больше одной донной удочки рыболовы не ставят, так как во время интенсивного клёва вываживать сна две удочки не представляется возможным. После заброса снасти удилище или конец лески рыболов удерживает в руках, навага клюёт резко, сильно и жадно. Часто случается, что груз ещё не достигает дна, а навага уже заглотила насадку и засеклась. После поклёвки наваги рыбак делает сильную подсечку, сходы наваги случаются крайне редко. Пик клёва наваги приходится на конец прилива или начало отлива, когда вода стоит обычно клёв ослабевает либо прекращается вовсе.

Так же в летний сезон многие любители ловят навагу с помощью поплавочной удочки. Такая ловля ведётся на глубинах от 2-х до 4-х метров. Это весьма интересный способ лова наваги, ведь поплавок очень хорошо передаёт поведение наваги во время поклёвки. Рыба хватает наживку жадно и сильно, старается её сорвать с крючка и тянет в сторону и вниз. Если упустить момент и не сделать резкую подсечку навага срывает наживку с крючка. Лучшей наживкой для поплавочной удочки служи морской червь, его собирают после отлива под камнями и хранят в баночке с водорослями и влажным песком, но больше суток хранить морского червя нельзя, он погибает. Прикормки и привады для наваги не применяются, слишком большая глубина.


Зимняя и весенняя рыбалка на навагу, значительно отличается от ловли наваги летом. Море в это время скованно льдом, для зимы требуется зимняя удочка и бур. Но совсем не такая, какой ловят в центральных регионах России.

По всем побережьям морей, где водится навага, применяется удочка местного «разлива», называют такие удочки местные рыболовы «дёргалками» или «махалками». Но эти выражения отражают не само устройство удочки, а метод ловли.

Зимние удочки для ловли наваги  оборудуется леской длинной 45-50 м, и диаметром 0,4 мм. На конце лески делают петлю и с её помощью подвешивают самодельные блесны разных размеров. Блесны для зимней рыбалки на навагу применяются те же, что и летом. Во время зимнего лова наваги, многие местные рыболовы на леску подвязывают 2-3 блесны различных размеров и расцветок. При этом между блеснами выдерживается расстояние не менее 50 см. Морская ловля наваги ведётся стоя, это связано с тем, что вываживать и наматывать леску с большой глубины, сидя очень неудобно.

Прежде чем приступить к ловле наваги, рыболову надо пробурить несколько лунок (как правило, не менее трёх) затем в лунки опускаются блесны. Когда блесна касается дна, её приподымают вверх сантиметров на 15, а затем удочку начинают подергивать, совершая движения то вниз то вверх. Навагу ловят практически у дна, рыба хватает блесну, в то время когда её поднимают вверх. При вываживании наваги, леску наматывают на две руки сразу.

Опытные рыболовы обычно становятся спиной к ветру, и когда леска выходит с лунки, сбрасывают её по ветру. Ветер относит леску в сторону и таким образом рыболов избегает запутывания снасти. Это весьма удобный способ, скорость при таком способе значительно возрастут при подымании и опускании блесны.

Таким же способом навагу ловят  и в апреле, до начала мая, пока весь лёд не будет унесён в море. В то же время отличия ловли весной существуют. В это время рыбаки далее чем на 200-300 метров от берега не отходят.  И глубина лова весной редко превышает 10 метров.

Рыбалка на навагу ведётся на кусочки свежего рыбьего филе, которые цепляют на крючок, тройник или двойник, а удочку при этом держат практически неподвижно, лишь иногда, легонько шевелят наживку. Обычно клюёт навага на подобную наживку, жадно и азартно с глубоким проглатыванием крючка, поэтому не лишним будет иметь при себе экстрактор.

Отличие от похожих рыб

Навага напоминает треску по внешнему виду. Однако существуют и определенные черты, которые помогают отличить эти виды рыб. Навага имеет более округлое туловище, которое сужается от головы в направлении хвоста. Также она обладает небольшой головой и необычными расширениями на позвоночнике. На спине рыбки находится 3 плавника грязно-зеленого оттенка, покрытые небольшим пятнами.

Бока наваги обладают серебристо-фиолетовым окрасом, а брюхо – имеет белый оттенок. Еще одной отличительной особенностью является выступающая верхняя челюсть. При этом снизу на ней находится ус. Размеры рыбки не превышают 50 см.

Где обитает и чем полезна рыба навага, рецепты приготовления
Треска

Последовательность действий

Если все материалы под рукой, можно приступать:

  • из общего куска материала выпиливается заготовка размером на две блесны. Если ширина одной приманки задумана в 3−4 мм, значит, заготовка будет 6−8 мм толщиной. Такую заготовку и держать, и обрабатывать легче;
  • заготовку рекомендуется простучать молотком. Материал станет более пружинистым, что пригодится впоследствии для загиба;
  • отверстия для лески лучше просверлить сразу. Это и удобнее и само отверстие будет обработано вместе с заготовкой. Если же отверстие получилось не точно по центру хвостика, всегда останется возможность обточить;
  • с противоположной стороны блесны протачивается выемка под крючок;
  • медицинская проволока качественно затачивается и обрезается в размер;
  • хвост крючка и выемка облуживается, крючок устанавливается на место и припаивается;
  • напильником или надфилем придается нужная форма, заодно разделяется заготовка на две блесны;
  • для обработки используется наждачная бумага. Начиная с достаточно крупной и постепенно уменьшая зернистость;
  • окончательная обработка и придание блеска осуществляется бархоткой с нанесенной на нее пастой ГОИ;
  • последняя операция — загиб крючка и блесны. При помощи круглогубцев низ блесны и жало крючка загибается таким образом, чтобы получился примерно № 6 по российской классификации.

Варианты приманок, которые можно изготовить в домашних условиях, зависят только от фантазии мастера. Настоящие умельцы делают даже комбинированные блесны сразу из нескольких видов материалов. Считается, что они лучше привлекают зубаря и корюшку других видов.

Разные части приманки блестят по-разному, и рыба на какой-нибудь оттенок все равно отреагирует. Если стая зубаря заинтересовалась игрой приманки и встала на место, она может точно так же клевать на другую поданную сюда же блесну. И наоборот, сколько бы рыболов ни менял приманки, поклевок дождаться не может.

С одной стороны, это зависит от удачи. Но опытные корюшатники говорят, что главное в ловле зубаря — это даже не яркий блеск, а правильная проводка и привлекательная игра блесны. И еще умение удержать стаю на одном месте. Поэтому редко кто ловит только на одну удочку. Чаще этот увлекательный процесс осуществляется двумя снастями, двумя руками сразу на двух лунках. Удилища в этом случае служат и для осуществления игры, и для наматывания лески при вываживании.

Все виды корюшки и особенно самый большой их представитель зубарь — настоящий кулинарный деликатес. Но самое большое удовольствие он доставляет на самой рыбалке, когда бешеный клев буквально не дает рыболову присесть.

Прогноз клева рыбы на реке вага

Прогноз погоды и клева рыбыКалендарь, с 11-12-2020 по 14-12-2020
ПТСБВCПН
Время сутокДеньВечерНочьУтроДеньВечерНочьУтроДеньВечерНочьУтро
Облачность, осадкиНебольшая облачность Небольшая облачность Ясно Небольшая облачность Облачно с прояснениями Облачно с прояснениями Облачно с прояснениями Пасмурно Пасмурно Пасмурно Пасмурно Облачно с прояснениями
Температура °С-10-10-10-10-9-8-6-2-4-6-6-8
Давление, мм.771771770770769769769768766767767767
Направление, Ветер южный Ветер южный Ветер южный Ветер южный Ветер южный Ветер южный Ветер юго-восточный Ветер южный Ветер юго-западный Ветер юго-западный Ветер юго-западный Ветер южный
скорость ветра2 м/с2 м/с2 м/с2 м/с1 м/с1 м/с2 м/с3 м/с3 м/с3 м/с3 м/с2 м/с
По прогнозу клюет на: мотыль

Карась

50%40%0%40%50%40%0%30%40%30%0%40%
По прогнозу клюет на: мотыль

Карп

20%20%0%20%20%20%0%20%20%20%0%20%
По прогнозу клюет на: живца (жерлицы), зимнюю блесну

Щука

45%45%5%45%45%45%0%50%50%50%10%45%
По прогнозу клюет на: мотыль, балансир, зимняя блесна

Окунь

60%60%0%60%60%60%0%50%50%50%0%60%
По прогнозу клюет на: мотыль, опариш, короед, репейник

Ёрш

60%60%45%70%60%60%30%60%50%50%35%70%
По прогнозу клюет на: мотыль, опариш, короед, репейник

Голавль

60%50%30%60%60%50%10%50%50%40%20%60%
По прогнозу клюет на: мотыль, опариш, блесна

Хариус

50%50%0%60%50%50%0%50%40%40%0%60%
Наживка: опариш, мотыль

Лещ

50%50%60%60%50%50%40%50%40%40%50%60%
Наживка: червяк, живец, блесна

Налим

40%50%70%60%40%50%50%80%60%70%90%60%
Наживка: опариш, мотыль

Плотва

50%40%0%50%50%40%0%60%60%50%0%50%
Наживка: опариш, мотыль

Уклейка

50%40%0%50%50%40%0%60%60%50%0%50%
Наживка: опариш, мотыль, короед

Язь

40%40%0%50%40%40%0%40%30%30%0%50%

Разновидности

Существует 2 основные разновидности наваги:

  1. Северная – живет в Белом, Баренцевом, Карском морях. Она отличается нежным мясом. Именно этот вид первым стали добывать в крупных масштабах. Рыба является более мелкой – ее длина составляет 30 см. Для этой разновидности наваги характерны отличные вкусовые качества и польза для организма.Где обитает и чем полезна рыба навага, рецепты приготовления
  2. Дальневосточная навага– ее также называют вахней. Эта рыба отличается более крупными размерами по сравнению с северной. Она встречается в северных водах Тихого океана – в Беринговом и Чукотском морях. Также рыба живет в дальневосточных водоемах – к ним, в частности, относят Японское и Охотское моря.Где обитает и чем полезна рыба навага, рецепты приготовления

В целом вкусовые качества этих видов похожи. При этом, самый хороший вкус характерен для рыбы, которая была поймана в зимнее время или поздней осенью.

Оставьте комментарий

Войти