О ловле рыбы на креветок – Охота и рыбалка – 15 января – 43925888796 – Медиаплатформа МирТесен

Альтернативные методы ловли креветки

Снасти для ловли креветок бывают следующего типа:

1. берётся подсак в диаметре порядка одного метра с длинной ручкой не менее чем в 2,5 метра;
2. меняется заводская сетка на занавесочную тюль;
3. в последствие лов ведут рядом с берегом или у надводных сооружений.

Представим пример старинного способа добычи креветки, где снасть собирают из подручного материала, что можно применить в экстремальных условиях или на отдыхе не имея специализированного для рыбалки оборудования:

1. обрезаем ветки с кустов и связываем их в импровизированную вязанку-корзину;
2. ставим приспособление в воду, заранее закрепив к веткам груз;
3. ракообразные принимают это плетение за естественное убежище и собираются внутрь корзины самостоятельно, а рыболову остаётся лишь в последствие извлечь добычу.

Планируя отправиться на добычу креветки, стоит знать, что рыбалка зимой невозможна, так как ракообразные впадают в спячку, отходя на глубину, и не проявляют какой-либо активности.

Антарктический криль

Улов

Euphausia superba

в

Южном океане

с 1974 по 2003 гг. ( Данные

ФАО

)

Промысел криля в Южном океане нацелен на самый крупный из существующих видов криля – антарктический криль ( Euphausia superba ), который может вырасти примерно до 6 см (2,4 дюйма). Рыболовство началось в начале 1960-х годов, когда Советский Союз начал свои первые опытные работы.

На протяжении всего десятилетия проводились подготовительные работы, в результате которых уловы составляли несколько десятков тонн в год. Ученые нанесли на карту места скопления криля, чтобы определить лучшие районы для промысла, а инженеры разработали и усовершенствовали оборудование, необходимое для промысла и переработки криля.

В 1972 году Советы открыли постоянный промысел в водах Антарктики , выловив 7 500 тонн в 1973 году, а затем быстро расширился. Японцы начали экспериментальный промысел криля в этом районе в 1972 году и начали полномасштабные коммерческие операции в 1975 году.

Улов криля быстро увеличивался. В 1980-х годах в этом районе начали действовать еще несколько стран: Польша , Чили и Южная Корея . Их уловы составляли несколько тысяч тонн ежегодно; львиная доля досталась Советскому Союзу, за которым следует Япония.

Пик вылова криля был достигнут в 1982 г., когда общий объем производства составил более 528 000 тонн, из которых Советский Союз произвел 93%. В следующие два года производство снизилось. Неясно, было ли это связано с открытием фторидов в экзоскелете криля или с проблемами сбыта. Однако объем торговли быстро восстановился и в 1987 году снова превысил 400 000 тонн.

После распада Советского Союза две его страны-преемницы, Россия и Украина , взяли на себя операции. Российские операции и уловы сократились и были полностью прекращены в 1993 году. С тех пор Япония является одним из ведущих производителей, но сталкивается с жесткой конкуренцией со стороны других стран. С 2000 г. также значительно расширился малый промысел южнокорейского антарктического криля.

В 1982 г. вступила в силу Конвенция о сохранении морских живых ресурсов Антарктики (АНТКОМ) как часть Системы Договора об Антарктике . Первоначально АНТКОМ подписали пятнадцать государств; по состоянию на 2004 год в нем было 24 члена.

Его цель – регулировать рыболовство в Южном океане для обеспечения долгосрочного устойчивого развития и предотвращения перелова . В 1993 г. АНТКОМ установил квоты на вылов криля, которые составляют почти пять миллионов тонн в год.

Ежегодный вылов Euphausia superba с середины 1990-х годов составляет около 100–120 000 тонн в год, т. Е. Около одной пятидесятой квоты на вылов АНТКОМа. Тем не менее, АНТКОМ критикуют за слишком широкое определение своих ограничений на вылов, поскольку нет точных оценок общей биомассы антарктического криля, и были сообщения, свидетельствующие о ее сокращении с 1990-х годов. Планы по отгрузке до 746 000 тонн в год были раскрыты на совещании АНТКОМ в 2007 г.

Промысел антарктического криля обычно велся с больших кормовых траулеров с использованием разноводных тралов до того, как были запланированы и введены в эксплуатацию специальные крилевые траулеры, такие как Antarctic Endurance . В научных целях также используются вертикальные тралы с использованием, например, бонго-сети .

Блиц-советы

Для самостоятельной ловли креветки необходимо запастись:

• Накидной сетью, сачком либо тралом;
• Фонариком и емкостью со льдом;
• Перчатками и одеждой, которую не жалко испачкать.

Во время вылова креветки, особенно если вы без перчаток, следите за тем, чтобы не уколоться о ее панцирь. Такая ранка хоть и не смертельна, но может способствовать развитию инфекции.

Оптимальные условия для ловли рассматриваемого морепродукта:

• Темное время суток или раннее утро;
• Прохладная вода и пора отлива;
• Использования света фонарика, как дополнительной приманки креветок к поверхности воды.

Всюду жизнь?

— Если взглянуть на процессы, которые вы описываете, в контексте глобального потепления, то получается, что кромка антарктического льда, которая порождает небывалый расцвет жизни в океане, будет отодвигаться все дальше и когда-нибудь она вовсе исчезнет…

— Конечно, потепление идет. За последние 100 лет концентрация углекислого газа в атмосфере выросла на 30 процентов, и это самое яркое свидетельство потепления. Содержание углекислого газа в атмосфере зависит от средней температуры Мирового океана, в водах которого этот газ находится в растворенном виде.

Когда температура океана растет, углекислый газ выделяется в атмосферу. Но в целом потепление идет очень медленно, и даже если температура атмосферы повысится не на несколько десятых долей градуса как сейчас, а на несколько градусов, антарктический лед исчезнет только через много сотен лет.

— И что тогда будет с рыбными запасами?

— Во-первых, давайте начнем с того, что такое в истории Земли бывало, и не раз. Вообще, обычное для нашей планеты состояние — это когда ледяных шапок на полюсах нет. Сейчас мы с вами живем в ледниковую эпоху, которая началась 25–30 млн лет назад, а предыдущая ледниковая эпоха была около 250 млн лет.

Что будет, когда Антарктида растает? Перестанет формироваться богатая кислородом придонная вода, и на дне Мирового океана возникнут обширные заморные зоны, зараженные сероводородом. Глубоководная фауна вымрет, но уровень Мирового океана поднимется примерно на 150 метров, вода затопит низменности материков, появится множество мелководных шельфовых морей, которые, как известно, очень продуктивны и богаты жизнью.

— Мы говорим, что Антарктика — оазис биоразнообразия, можно ли то же сказать про Арктику, которая все-таки нам ближе?

— Здесь важно не путать понятия. Максимальное биоразнообразие наблюдается в тропиках, потому что биоразнообразие — это число разных видов. А в Антарктике и Арктике число видов невелико, зато огромна биомасса. То есть в тропиках вы найдете больше всего видов рыб, а выловите больше всего вы в приполярных зонах.

Другой чрезвычайно продуктивный с этой точки зрения район — холодные северные моря Дальнего Востока, в первую очередь Берингово и Охотское. Очень жаль, что часть акватории Берингова моря в результате произвольных политических решений была передана Соединенным Штатам во времена перестройки.

Охотское море богато рыбными ресурсами, и в то же время это район, где сосредоточены колоссальные запасы нефти и газа. Благодаря тому, что Россия сохраняет суверенитет над южными Курильскими островами, Охотское море остается внутренним морем России.

— Интересно, а почему?

— Потому что в них впадают большие сибирские реки, и на значительном расстоянии от берега происходит распреснение воды, что препятствует ее перемешиванию. Впрочем, благодаря потеплению Арктики в последние годы в Карское море стали поступать теплые соленые воды, и его рыбная продуктивность повышается.

Но эти моря ценны для России из-за нефтегазовых ресурсов. В Восточно-Сибирском море в районе островов Де-Лонга есть такое явление, как метановые факелы. Они выходят со дна, вырываются в атмосферу, создавая впечатление извергающегося вулкана. В XX веке американцы несколько раз делали со спутников снимки этого района и писали, что Советский Союз проводит необъявленные ядерные испытания.

Эти районы весьма перспективны для добычи газа, хотя, конечно, добывать газ в Арктике сложнее и дороже, чем в Персидском заливе, но ресурсы планеты не бесконечны и эти запасы тоже будут востребованы. Сегодня исследованием методов разработки нефтегазовых ресурсов заняты даже зоологи.

— А в каком состоянии российский научный флот?

— Корабли живут долго. Среднее время жизни корабля — примерно 50–70 лет и в целом основа научного флота сегодня сохранена.

После распада СССР мы потеряли часть морских судов, ведь флот делили по порту приписки, и если порт оказался в составе другого государства, то и судно переходило в его собственность.

Так МГУ лишился прекрасного исследовательского судна «Академик Петровский», портом приписки которого был Севастополь. Его сдали в аренду частному лицу, какое-то время оно возило челноков в Турцию, а в 2021-м распилили на металлолом. Теперь у МГУ своего научно-исследовательского судна нет.

А в институтах Академии наук сохранено порядка 90 процентов крупнотоннажного научного флота. Другое дело покупка нового оборудования, которое стоит больших денег. Сейчас руководство страны осознало, что экономический прорыв без развития науки невозможен.

— Вы упомянули о том, что в случае потепления в океане будут разрастаться заморные зоны. Можно поподробнее рассказать, что это такое?

— Известный пример — наше Черное море. Его глубина — более двух с половиной километров, но живым оно является только до глубины 150 метров. Ниже вода насыщена ядовитым сероводородом. Черное море — биологически продуктивное, останки организмов падают на дно, разлагаются и поглощают кислород.

А так как у Черного моря очень слабая связь с Мировым океаном (глубина Босфора всего 40 метров), притока свежей морской воды для обеспечения водообмена не хватает. Такая же заморная зона существует на юге Каспийского моря. Есть мертвая зона в Аравийском море и в других районах.

— По идее, чаще всего это должно наблюдаться в крупных озерах.

— С озерами все не так просто. Если мы возьмем Байкал, то увидим, что он на протяжении всей своей глубины, а это 1600 метров, абсолютно живой. По своему геологическому строению он относится к рифтовым водоемам. Рифт — это щель в материке, края которой постепенно расползаются и со временем в этом месте возникнет море или океан.

Байкал по геологической структуре очень схож с рифтовыми озерами в Восточной Африке — озерами Танганьика, Ньяса и другими. Но в этих озерах жизнь есть только в поверхностном слое воды, а ниже 150–200 м все мертвое. Та же картина в знаменитых норвежских фьордах, которые иногда вдаются в материк на 200 километров.

— А за счет чего тогда жив Байкал?

— Байкал — совершенно уникальная экосистема. Дело в том, что это олиготрофное озеро, то есть единица продукции здесь намного ниже (живых организмов на 1 кубический метр намного меньше, чем, скажем, в африканских озерах.— «О»). Но главная причина отсутствия заморных зон в том, что Байкал не в Африке, а в Сибири: поверхностная вода с наступлением осени охлаждается и уходит вглубь, и благодаря такому перемешиванию глубины насыщаются кислородом.

— Китайцы, насколько я знаю, охотно покупают эту воду. Но вообще, согласитесь, в существующие экосистемы как-то лучше не вмешиваться…

— Знаете, мне часто задают вопрос, не уничтожим ли мы планету, если будем отлавливать эти тысячи тонн рыбы или того же криля, не лишим ли пищи пингвинов или тюленя-крабоеда. На это я отвечаю просто. Только за время моей жизни население планеты увеличилась в 3 раза, а в середине века на Земле будет проживать не менее 11 млрд человек, которые нужно будет прокормить.

Мы должны в первую очередь думать все-таки о человеке. Нам придется добывать огромное количество пищевой продукции, заботясь о рациональных подходах, искать новые ресурсы, заботиться об их восстановлении. Придется разрабатывать новые методы выращивания рыбной и другой продукции. Так что без серьезной науки в этой области просто не обойтись.

Выбираем креветок: свежие, замороженные или варёные

Для ловли рыбы используют моллюсков в различных состояниях: свежих, варёных или замороженных. Наилучшего клёва можно достигнуть при ловле на свежевыловленных креветок. Но в прибрежной зоне рыба лучше клюёт на варёную красную креветку.

У большинства рыбаков-любителей нет возможности отлавливать свежих моллюсков для использования в качестве наживки. В магазине можно купить замороженных и уже варёных креветок. На такую приманку отлично реагируют озёрные рыбы.

Несколько секретов из рыболовной практики:

• для того чтобы улов был достаточно крупным, ракообразных отваривают и чистят. Затем мясо откладывают для наживки, а панцири прокручивают в мясорубке и смешивают с отваром, где варились моллюски. Получившаяся масса добавляется в прикормку;
• для добычи сазана: рачков помещают в воду, чтобы мясо размякло. Затем выливают в емкость с моллюсками сок консервированной кукурузы. В течение нескольких часов ракообразные пропитываются соком. После этого их можно использовать в качестве насадки;
• чтобы моллюски лучше держались на снасти, рыбаки рекомендуют их отварить или подвялить на солнце. В процессе варки креветки становятся плотными, а подвяленные моллюски приобретают запах, привлекающий большое количество рыбы.

Бывают случаи, когда креветки портятся – не следует расстраиваться. Они не пропадут зря. Испорченные ракообразные являются отличной насадкой для рыбалки на сома. Можно специально приобрести в магазине пакет испорченных креветок за символическую плату.

Таких рачков нужно выложить на солнце на несколько дней, тогда их запах станет еще более «вкусным» для сома. Затем поместить моллюсков плотные пакеты. Испорченных креветок можно хранить в холодильнике, перед использованием разморозить. Надевать на крючок нужно с головы.

Где и когда ловиться креветка.

В европейском регионе особенно развита ловля креветок в Средиземном, Чёрном и Азовском морях. Хотя эта ветвь морских ракообразных успешно обжила обширные акватории всех океанов. В торговых, специализированных на продаже рыбы точках и супермаркетах часто встречаются тихоокеанские и атлантические виды креветок.

При промышленном рыболовстве нет принципиальной разницы в месте и регионе ловли, отличается лишь сумма вложений и производительность оборудования, а также величина плавательного средства, но рыбакам любителям в прибрежных зонах морей однозначно ловить удобнее, дешевле и безопасней.

Грамотный и обоснованный с точки зрения перспективности по определённым признакам и времени выбор места лова — это залог успешной добычи креветок. Наиболее эффективными способами является охота за членистоногим с применением сачка и трала. Их устанавливать или монтировать лучше в затоках, направляя монтаж против течения.

При выборе и комплектации оснастки обязательно следует подбирать сетку с мелкой ячейкой. Ведь попадая в сачок, креветка не может уйти с ловчего приспособления из-за давления течения и спутывания в сетке, тем самым повышая количественный состав улова.

Морская рыбалка с маломерного плавательного средства применяется для вылова креветок невдалеке от береговых линий. Обычно наиболее результативная ловля наблюдается на расстояниях не более одного километра от берега. В отсутствии лодки можно успешно и не менее эффективно ловить креветок рядом с берегами, забрасывая снасти с пирса, различных прибрежных искусственных сооружений и природных образований.

Самым перспективным временем ловли считается ночь и поздний вечер с уже наступлением отчётливых сумерек. Креветки охотно идут на свет, чем с успехом и пользуются смекалистые рыболовы. С помощью электрического фонарика удаётся легко привлечь креветок в зону промысла, заставив их выбраться из своих донных укрытий.

Другие способы добычи

В некоторых странах, при ловле рассматриваемого морепродукта применяют следующий метод:

• Берут подсак, диаметром 70*75 см и ручкой в 2,5 м.
• Сетку меняют на обычный тюль.
• Учитывая особенности прибрежной зоны, проводят ловлю с берега, пирса либо лодки.

Пожалуй, одним из самых оригинальных способов ловли креветки является ее добыча на конях.

Такой метод издревле и по сей день имеет место в Бельгии. Заключается он в том, что сети в море забрасывались с коней. Примечательно, что для такой добычи используется специальная выведенная порода лошадей, так как эти животные по своей природе бояться морской воды.

Как добыть живых креветок

Задумываясь о ловле на креветку, нужно упомянуть о том, что такую наживку можно не только купить, но и поймать самому. Важно помнить, что запрещено вылавливать нерестящихся креветок: рыбакам-любителям нельзя осуществлять отлов этих моллюсков в период с начала лета до начала осени.

Есть такие способы поимки членистоногих:

• отлов с помощью сачка. Используется рыбацкий сачок с длинной и крепкой рукояткой. Максимальный диаметр сачка − 70 см. Ловля рыбацким сачком ведется вечером или ночью возле заросших тиной мест: пирсов и прибрежной зоны. Чтобы приманить рачков, используют яркий фонарик;
• ловля ставным сачком, в который укладывают приманку: мясо, хлебные кусочки или мёртвую рыбёшку. Ставной сачок устанавливают не глубже 4 м в зарослях травы или у мостовых свай;
• траление. Для отлова ракообразных тралом используется мелкоячеистый сачок конической формы, который располагают на дне (глубина до 4 м). С помощью веревки, прикрепленной к тралу, его тянут по дну вдоль берега. Траление производится в прибрежной зоне в участках, заросших водорослями и покрытых тиной;
• вылов членистоногих накидной сетью с лодки или берега (дока). Глубина места, где предполагается вылавливать креветок, не должна превышать радиус используемой сети.

Важно знать, что законными способами вылова креветок считаются ловля рыбацким сачком и траление. К тому же в некоторых местах нельзя ловить членистоногих и тралом.

Также браконьерским считается следующий метод: стебли высоких прибрежных растений связываются и опускаются на дно с помощью грузила. На такие стебли липнут рачки, которых просто достают руками или сачком. За применение такого способа можно получить штраф.

Как насадить креветку на крючок

Есть несколько способов, как насаживать креветку на крючок. Какой из методов будет использоваться, зависит от того, в каком виде находятся моллюски: живые или замороженные, а также от того, клёв какой рыбы предполагается.

Как правильно насаживать креветку на крючок:

• на крючок с длинным цевьем насаживается неочищенная креветка. Моллюска насаживают со стороны головы, как чулок. Такой способ особенно эффективен для ловли сазана и форели;
• крючок продевают через голову моллюска и подвешивают креветку. Крючок должен проходить через нижнюю часть головы и выходить посередине. Этот метод распространен при ловле на дне;

• крючок проходит через хвостовую часть рачка, а хвост отрывают. Такой способ оптимален для ловли с использованием дальних забросов. Кроме того, в месте удаления хвоста выделяется приятный для рыбы запах;

• крючок иногда зацепляют за самый конец хвоста. Моллюск в таком случае неподвижен. Способ хорош, когда дно неровное, с камнями и мусором или изобилует водорослями.

Нужно проверять насадку на целостность после каждой поклевки.

Как правильно сохранить креветок

Одним из лучших способов продлить срок годности креветки считается методика по следующему алгоритму:

1. обрезают с пластиковой тары верхушку вместе с горловиной;
2. заполняют ёмкость морской водой, помещая в воду водоросли, взятые с места ведения ловли;
3. через каждые пол часа меняют до 70 процентов воды на свежую.

Следуя рекомендациям, сохраняют уловы без потерь и порчи на протяжении всей ночи. В домашних условиях пойманную креветку промывают пресной водой и помещают в морозильную камеру, где продукт может сохраняться без потери своих кулинарных качеств в течение года.

Как хранить креветок, живых и охлажденных

Особенностью креветочной наживки является то, что в свежем виде она быстро меняет цвет и портится в течение 2-3 часов. Потому крайне важно правильно сохранить моллюсков после отлова:

• свежих моллюсков лучше хранить в холодной морской воде. В емкость с креветками можно добавить водоросли (зостера). В таком случае членистоногие будут живыми ещё 2 часа;
• многие рыбаки-любители хранят выловленных рачков в специальных сосудах или контейнерах, куда добавляется лёд. В рыболовных магазинах можно приобрести контейнер и термосумку с регулятором холода;
• при промышленной добыче креветок заморозка морского моллюска происходит прямо на судне;
• самый простой способ сохранить цвет и запах свежих ракообразных – поместить их тару с водой (обрезанная пластиковая бутылка) и убрать в холодильную камеру.

Однако лучше всего креветки хранятся замороженными. В холодильнике хранить моллюсков нужно порционно. Когда рыбак прибудет на место рыбалки, они успеют оттаять и размякнуть. В таком виде их можно использовать для наживки.

Источник

Какая рыба клюет на креветок

На креветку нередко ловят достаточно крупные экземпляры рыб семейств карповых и осетровых. С помощью уловистой насадки-креветки можно добыть целый ряд рыбных трофеев:

Этих ракообразных успешно применяют не только в речной, но и в морской рыбной ловле. Морская рыба очень любит креветочное мясо. Используя насадку-креветку, можно наловить:

• белую и океаническую сельдь;

• групера (каменного окуня);

Ловля креветки и штраф

Ловля не только креветок, но и любых других ракообразных, речного рака, краба,как и рыб, запрещена во время нереста. В отдельных регионах страны законом природоохранной деятельности полностью запрещается использование трала. Полный запрет на добычу креветок наступает с 1 июня и продолжается до августа. В этот период их ловля запрещена даже на примитивные любительские снасти.

Законом в разрешённые по правилам периоды года разрешена ловля с помощью трала и сачка величиной до 0,7 метра, с размером ячеек, которые обеспечивают поимку лишь крупных особей. Все остальные методики находятся под запретом.Из-за нарушения постановления законодательства нашей страны и нерационального лова есть риск исчезновения креветок как вида.

Браконьеры с мелкой ячейкой сетки отлавливают много небольшой креветки, тем самым уменьшая количество её популяции. Ещё серьёзней нарушение, если оно осуществляется нерадивой организацией ведущей промысловый лов.Размер штрафов за ущерб, причиненный водным биоресурсам за каждый незаконно выловленный экземпляр независимо от размера и веса, закреплён в законе.

В отношении рыболовов нарушающих правила ловли в момент установленного запретного периода составляются административные материалы по части 2 статьи 8.37 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

В этих случаях предусматриваются следующие штрафные санкции: для физических лиц — от 2 до 5 тысяч рублей; для должностных лиц — от 20 до 30 тысяч рублей; для юридических лиц — от 100 до 200 тысяч рублей. Для всех категорий граждан может быть произведена конфискация плавательных средств и орудий лова, применяемых во время незаконного промысла.

Ловля ловушками

Ловля таким способом подразумевает наличие в распоряжении рыболова моторной лодки. В противном случае действия методики лова рыболову реализовать не удастся.

Охота начинается в следующем порядке:

1. комплектация сетей в рыболовном магазине с заявленной ячейкой;
2. поиск перспективного места, а выбор обычно оставляют на прибрежной полосе моря или узкой протоке;
3. заброс снастей и крепление сетей монтажными верёвками;
4. сбор пойманного морепродукта, осуществляемый в результате проплыва вдоль монтажа снасти на небольшой скорости;
5. перемонтаж сетей в другой перспективной точке с полным извлечением снасти с добычей из воды;
6. повторная постановка сетей.

Промышленная организация лова обеспечивает наибольшую результативность и качество продукции. Важно отметить, что для любительского рыболовства метод является браконьерским.Преимущества методики в том, что сетями пользуются, невзирая на глубину, в том числе и на большой, поэтому есть особенности глубоководной реализации метода ловли:

• несмотря на дороговизну и техническую сложность глубинной ловли способ обеспечивает внушительный улов. Труднодоступные глубинные места изобилуют колониями креветки;
• метод обеспечивает гарантированное качество пойманной продукции, так как термическая обработка свежего улова ведётся непосредственно на судне. Ведь хранить креветки без обработки можно не более двух часов, после чего они начинают портиться;
• самый доходный способ ловли — огромными тралами. Их закрепляют позади рыболовецкого судна и медленно волочат по дну. Дополнительным преимуществом является хороший прилов рыбы. Существенный недостаток методики — нарушение естественной структуры дна, так как тралы практически вспахивают дно, оставляя за собой глубокий след;
• после сортировки весь улов, не подвергаемый термообработке, отправляют на заморозку.

Ловля сачком

В принципе доступного и дешёвого способа охоты лежит применение рыболовного сачка с минимальным радиусом обода в 40 см. Сачок собирают с мелкоячеистой сетки, устанавливая мощную рукоятку, способную противостоять без изгибания высоким нагрузкам сопротивления воды.

Зачастую сачок применяют в тёмное время суток. Ловлю ведут с пирсов, в бухтах, у островов или на иных участках акваторий с обильной растительностью. Из-за ограниченной видимости рыболову следует соблюдать повышенную осторожность, иначе снасть неминуемо спутается, затрудняя лов. Весь процесс ловли должен сопровождаться подсветкой воды фонариком. Чем ярче и мощнее источник света, тем больше добычи стоит ожидать в улове.

Ловля тралом

Траление для ловли креветки основано на применении своеобразного большого сачка, называемого тралом. Его конструктив не отличается сложностью формирования — это полукруглый или четырёхугольный каркас к которому крепится сетка из металлической проволоки или пластика. Длина используемого трала для ловли креветок составляет порядка 3-4 м.

На практике приспособление используют следующим образом:

• опускают трал на дно залива за верёвки;
• прикрепляют верёвки к лодке или катеру и протягивают приспособления на небольшой скорости по перспективной траектории;
• при проходке трал собирает креветок в придонной области.

Наиболее эффективно использовать методику траления в прибрежной зоне, вдали от пляжей и любых других мест скоплений людей. Рекомендуется применять трал рядом с заросшим дном. Единственным недостатком способа считают появление дополнительных сложностей из-за риска зацепа сети за растительность.

Место в океане

— Неужели такие экспедиции в Антарктику окупаются?

— Конечно, снарядить экспедицию в Антарктику — дело затратное. Но делать это нужно и прежде всего потому, что важно застолбить свое место: по существующим договоренностям квоты напрямую связаны с тем, сколько средств тратит та или иная страна на исследования в Антарктиде, сколько научных судов работает в регионе, насколько масштабные работы ведутся и т.д.

Страны, не ведущие научных исследований, таких квот лишаются, а прошлые заслуги не в счет. Да, в 1950–1960-е годы СССР был одним из пионеров изучения Антарктики, там работало несколько всемирно известных станций и огромное количество судов. Но сегодня — другая эпоха.

— А кто лидирует сегодня?

— Самые активные исследования в Антарктике ведут страны, которые от нее далеко. Это прежде всего Германия, Китай и США. Широко представлены Япония и Индия, а также страны Южного полушария: Чили, Аргентина, Новая Зеландия и Австралия. Причем последние все энергичнее выступают за то, чтобы поделить Антарктиду на сектора в зависимости от проекции по меридиану территории страны на территорию Антарктиды. Даже Индия, которую отделяет от Антарктики Индийский океан, считает, что тоже имеет право на соответствующий сектор.

Так что сегодня конкуренция за антарктические ресурсы колоссальная. И то, что Россия впервые за почти 20 лет отправила экспедицию по изучению ресурсов криля,— принципиально важно.

— Криль — ведь не единственный антарктический ресурс, который интересует сегодня страны?

— Конечно! Там масса ценнейшей рыбы! На глубине 1000 метров подо льдом водится уникальная по своей пищевой ценности деликатесная рыба — антарктический клыкач, стоимость килограмма мяса которого на мировом рынке достигает 60 долларов. Отдельного упоминания заслуживает ледяная рыба, которую называют «белокровая щука».

Такое название ей дали из-за полного отсутствия гемоглобина в крови. Вода в Антарктике очень холодная, и в ней столь велико содержание кислорода, что некоторые рыбы могут жить без гемоглобина! При этом если лет 50 назад ледяная рыба стоила довольно дешево, то сейчас из-за растущего спроса по всему миру она продается по цене 800–1000 рублей за килограмм.

Еще в Южном океане обитает антарктический гигантский кальмар, достигающий длины 13–14 метров. Его добывают новозеландские рыбаки (самый крупный пойманный экземпляр достигал в длину 10 метров). Предполагается, что общая биомасса антарктического гигантского кальмара может достигать 90 млн тонн. В Антарктике добывают и другие виды кальмаров.

А вообще, Антарктида — в буквальном смысле житница человечества, и важнейшая задача для России — оказаться в числе тех стран, которые будут использовать ее богатства.

— Но ведь глубоководная ловля сильно отличается от ловли сетью… Насколько мы готовы к этому в принципе?

— Еще до начала пандемии я присутствовал на нескольких международных совещаниях, где обсуждались вопросы добычи глубоководных ресурсов, и это не случайно. Спрос на пищевую продукцию, особенно белковую, в мире растет. Человечеству не хватает белка: мы знаем, что сегодня голодают 200–300 млн человек. А белковое голодание испытывает порядка миллиарда человек.

Общая ссылка

Основная ссылка на эту статью – отчет за 1997 год:

По японии

Промысел криля в водах Японии в первую очередь нацелен на криль в северной части Тихого океана ( Euphausia pacifica ), размер которого составляет около 2 сантиметров (0,79 дюйма). Годовой улов составляет порядка 60–70 000 тонн.

Также существует незначительный промысел Euphausia nana (несколько тысяч тонн) и Thysannoessa inermis (несколько сотен тонн ежегодно). Рыболовные угодья находятся над континентальным шельфом, недалеко от берега, и имеют глубину не более 200 м (660 футов). E. nana достигает всего 1,2 см, а T. inermis может вырасти до 3 см (1,2 дюйма).

E. pacifica вылавливалась еще в 19 веке. Рыбалка ведется с небольших лодок. Традиционная техника использует носовые тралы, дополненные рыбонасосами с 1980-х годов. Носовой трал может эксплуатировать только поверхностные скопления криля до глубины около восьми метров.

В 1970-х годах промысел криля резко расширился, и в нем стали использоваться также одно- или двухводные неводы , которые могут ловить стаи на глубине до 150 м (490 футов). Пик производства криля был достигнут в 1992 г. – более 100 000 тонн. В следующем году были введены в действие правила вылова, и с тех пор годовой вылов сократился примерно на 30%.

Применение креветки в качестве приманки

Ловля на креветку приносит значимые результаты при добыче рыбы в пресной воде. Особенно отзывчивы к мясу ракообразного хищные виды рыб. В естественных условиях пресноводные хищники не имеют доступа к натуральной креветке, но питаются ракообразными других видов, поэтому они быстро реагируют на креветку, используемую в качестве живца.

Рекомендуется использовать живых особей. Чтобы они дольше оставались подвижными их хранят в ёмкостях с солёной водой с добавлением водоросли и постоянным аэрированием. Методика не обеспечит длительного сохранения креветок, но на 2-4 часа они будут живы, активны и пригодны для лова.

Ловля на креветку зимой подразумевает использование пахучего мяса членистоногого. Это один из самых перспективных способов рыбалки на морского хищника, которые в холодное время года испытывают дефицит натуральных и естественных кормов. Способ крепления мяса креветки в качестве приманки схож с методикой насадки на крючок навозного червя.

Стратегия рыбалки многокрючковой снастью потребует большого количества креветок в роли насадки, так как их придётся часто менять. Чтобы повысить результативность клёва, дополнительно можно использовать ароматизаторы и аттрактанты с запахом мяса креветки.

Хитрость повышает эффективность лова.Стоит оговориться, что во время охоты на хищников с помощью креветок не стоит рассчитывать на поимку в уловах пеленгаса, кефали и катрана. Эти рыбы не реагируют на мясо рассматриваемого нами морского членистоногого.

Продукты

Глубоко замороженные тарелки

антарктического криля

для использования в качестве корма для животных и сырья для приготовления пищи

Большая часть криля перерабатывается для производства корма для рыб, используемого в аквариумах и аквакультурах . Криль продается лиофилизированным , целиком или измельченным. Криль как источник пищи, как известно, оказывает положительное влияние на некоторых рыб, например, стимулирует аппетит или повышает сопротивляемость болезням.

Кроме того, криль содержит каротиноиды и поэтому иногда используется в качестве пигментного агента для окрашивания кожи и мяса некоторых рыб. Около 34% улова E. superba в Японии и 50% улова E. pacifica используется в пищу для рыб; канадский улов используется почти исключительно для этой цели.

Одна четверть улова E. superba в Японии используется в виде свежезамороженного криля в качестве приманки для рыбы, а половина улова E. pacifica используется в качестве кеты для спортивной рыбалки. Японская промышленность производит вареный, замороженный криль и очищенное мясо хвоста.

Применение ферментов криля в медицине включает продукты для лечения некротических тканей и в качестве хемонуклеолитических агентов. Из 376 патентов, связанных с крилем, которые были зарегистрированы во всем мире до 2002 г.

Рыбалка с креветкой на карася, сазана, голавля и форель

Существуют некоторые нюансы использования этого моллюска для ловли различных рыб:

При ужении крупной рыбы лучше насаживать неочищенную креветку целиком. Однако если рыба очень осторожна или ухудшился клёв, то ракообразного лучше насаживать, предварительно очистив.

Способы ловли креветки.

В результате многовековой практики добычи морских креветок рыболовы отработали три основных направления охоты, среди которых:

1. использование трала. Такой способ считают профессиональным направлением промысла ракообразного и без определённого наличия знаний и навыков, новичку не особо стоит браться за эту технику.
2. с помощью сетей. Данный способ в большей массе применяется при промышленной ловле.
3. посредством сачка. И это самый простой и доступный рыболову-любителю метод, который рекомендуется применять начинающим рыболовам.

Технология

Криль – это мелкое животное, считающееся одним из видов зоопланктона , и поэтому его необходимо ловить с помощью мелкоячеистых планктонных сетей. Такие сети создают несколько проблем: они имеют тенденцию к быстрому забиванию и имеют высокое сопротивление , создавая изгибную волну, которая отклоняет криль в стороны.

Следовательно, траление должно проводиться на малых скоростях. Кроме того, тонкие сети являются хрупкими, и первые разработанные сети для криля взорвались во время промысла через косяки криля. Кроме того, тонкие сети увеличивают нежелательный прилов, такой как молодь рыбы, что может иметь непредвиденные побочные эффекты для экосистемы, даже несмотря на то, что крупные скопления криля имеют тенденцию быть моноспецифичными.

Еще одна проблема – доставить улов криля на борт. Когда полную сеть вытаскивают из воды, организмы сжимают друг друга, что приводит к большой потере жидкости криля. Были проведены эксперименты по перекачиванию антарктического криля, еще находящегося в воде, из трескового конца сети через большую трубку на борту.

Одним из первых антарктических крилевых траулеров, использовавших этот метод, был FV Atlantic Navigator , зарегистрированный в Вануату и принадлежащий норвежской компании Aker ASA , которая использовала этот метод в промысловых сезонах 2003/04 и 2004/05 гг.

В эти сезоны только это судно выловило 25% и 38% всего вылова криля в регионах АНТКОМ . Судно-преемник Atlantic Navigator , FV Saga Sea , может вылавливать до 120000 тонн криля ежегодно, и Aker объявила о планах построить больше таких судов – Antarctic Endurance запускается в начале 2021 года.

Криль необходимо перерабатывать в течение одного-трех часов после вылова из-за быстрого ферментативного расщепления и заражения мяса кишечником. Их необходимо очистить, потому что их экзоскелет содержит фториды , которые токсичны в высоких концентрациях.

Экспериментальное рыболовство

Мелкомасштабный промысел криля существует и в других районах. В Канаде , рыбалка для E. расШса происходит в проливе Грузии выходной Британской Колумбии ; существует установленное правительством ограничение на вылов 500 тонн в год.

Промысел северного криля ( Meganyctiphanes norvegica ), криля среднего размера, достигающего длины тела более 4 см (1,6 дюйма ), а также Tysanoessa raschii (2 см) и T. inermis в заливе Св.

Лаврентия и в других местах Scotian полки были предложены, но не выйти за пределы ранней экспериментальной стадии. Они ограничены выловом нескольких сотен тонн криля в год, и Nicol & Foster считает маловероятным, что какие-либо новые крупномасштабные промысловые операции в этих районах будут начаты из-за противодействия местных рыболовных предприятий и природоохранных организаций.