Как клюет кефаль

Места обитания и кормления

Любительская ловля кефали в Черном море может вестись с приходом весны до самой поздней осени. Некоторые рыболовы продолжают посещать лиманы и в зимнее время.

• Отличительной чертой пеленгаса, лобана, сингиля и остроноса является близкое нахождение от берега. Но, несмотря на то,что в утренние часы рыба плавает на метровой глубине, она очень осторожна. Достаточно одному человеку подойти близко к воде, чтобы стая ушла на глубину.
• Найти кефаль можно не только в морских водах, но и в лиманах, устьях рек, заливах и других водоемах, имеющих связь с морем. Наиболее уловистыми местами считаются устья рек, где в море попадает много питательной органики.
• При выборе перспективного для рыбалки участка следует учитывать и направление течений. Ведь вместе с потоком воды перемещается и мельчайший корм, интересующий стаи кефали.
• Привлекательными для рыбалки могут стать такие искусственные сооружения, как пирсы, молы и буны. Здесь можно рыбачить на достаточно близкой дистанции.

Кефаль, в отличии от своего ближайшего, широко распространенного в Азовском море, родственника пеленгаса, занимает первое место по количеству в Черном море, хотя и попадается на Азове. Высокие вкусовые качества этой рыбы признаны всеми поварами Черноморского побережья, и приведут в восторг любого рыбного гурмана. Также нельзя не сказать о осенней кефали, которая имеет несравнимый вкус, из-за жира содержащегося в мясе рыбы.

Кефаль распространена по всей акватории Черного моря. В виду размеров моря, кефаль передвигается по его водам в огромных косяках, которые могут насчитывать десятки тысяч хвостов. Дело в том, что она, также как и пеленгас, перед началом жировки, который начинается с сентября либо октября, собирается стаями в косяки, и передвигается по старым откормочным пунктам, на которых откармливались предыдущие поколения десятки лет назад.

В таких перевалочных пунктах расположены так называемые “заводы” – сложные системы из капроновых сетей, которые закрываются натягиванием при помощи рычагов, расположенных на деревянных десятиметровых башнях, с которых, и поступает сигнал о заходе косяка в ловушку. Промысловики, которые ловят кефаль таким способом, обучаются этому ремеслу, своими отцами, еще с детства, передавая свой опыт своим сыновьям и т.д.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

• Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
• Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
• Приманки на основе феромонов.

Ловля пеленгаса

Выбор способа ловли и снасти для ловли черноморской кефали определяется условиями побережья. Рыболовы используют обычные приемы, с которыми знакомы многие начинающие рыболовы материковой части страны.

• Когда кефаль находится недалеко от рыболова (до 30 м), можно насладиться созерцанием покачивающегося поплавка на морских волнах. Можно привлечь стаю максимально близко к берегу, если воспользоваться прикормкой. Задержав кефаль на прикормленном пятне, удастся интенсивно извлекать из воды желанную добычу.
• Не всегда удается осторожную рыбу приманить к побережью. Но это не становится серьезным препятствием для опытных рыболовов. Вместо легких поплавочных удочек на берегу устанавливаются донные снасти. Они позволяют далеко забросить оснастку с приманкой. Наблюдать за поклевкой можно по натяжению лески, оснастив удочку колокольчиком или другим сигнализатором поклевки.
• Любители активной ловли могут использовать современный метод под названием бомбарда. Благодаря особому поплавку можно далеко забрасывать самые легкие приманки. Еще одним преимуществом этого способа ужения становится возможность провести оснастку в любом горизонте воды. В качестве приманки могут использоваться как натуральные наживки и насадки, так и искусственные черви и рыбки.

Фото 1. Поплавок бомбарда.

Пеленгас – это дальневосточная кефаль, морская рыба, представляющая собой огромный рыболовный и гастрономический интерес. Половить пиленгаса можно в Черном и Азовском морях, куда он был искусственно вселен, а также, в Японском море, в своем историческом ареале. Несмотря на заверения некоторых авторов, я не нашел существенной разницы между ловлей пеленгаса в причерноморье и на Дальнем Востоке. Расскажу об этом подробнее. Итак, ловля пеленгаса – тема этого обзора.

Пеленгас держится плотными стаями. Рыба зимует в речных ямах, поднимаясь в них из моря поздней осенью. А весь период со зрелой весны до холодов проводит в море. На кормежку, в это время, пеленгас любит выходить на обширные прибрежные морские отмели. Именно здесь его и ловят.

Ловля пеленгаса осуществляется с берега, донками. Есть целый ряд причин, почему эту рыбу неудобно ловить с лодки. Во-первых, пеленгас часто выходит на очень мелкие места морского прибережья, где лодке, попросту, не пройти. Во-вторых, пеленгас хорошо кормится на отмелях, когда там есть небольшой, или даже средний накат, и на таких волнах с лодкой управляться сложно, ее постоянно будет тащить на берег, несмотря на якорь.

Стаи дальневостоной кефали бродят в поисках корма в море, часто заходя на отмели и даже в устья речек. Заметить стаю пеленгаса просто! Рыбины часто выпрыгивают из воды. Так что, если пеленгас не прыгает – то и ловить, в большинстве случаев, не стоит вовсе.

Пеленгас питается различными микроорганизмами. Однако, наиболее лакомый корм, он же – лучшая насадка – это морской червь нереис. Этого червя можно или добыть самому, или купить. В приморских городках и поселках – это ходовой товар и найти его, обычно, не составляет труда.

Добывают морского червя из ила в устьях речек, впадающих в море. Залазят в воду (если холодно, то в забродном костюме) и черпают совковой лопатой ил со дна. Выкидывают комья ила на берег, там разбирают его и аккуратно извлекают нереисов. Проблема такой добычи в том, что это и занятие не из приятных, возиться в противном вонючем иле, и места надо знать, где можно добыть именно крупных червей, а не мелочевку.

Снасть на пеленгаса представляет собой мощное удилище, лучше штекерное. Нам нужно делать дальние забросы, так что, удилище должно быть длинное, порядка 3.5-5м. Должны быть кольца и катушкодержатель. Катушки используют безынерционные мощные, размером не менее 3000—4000. Основную леску берут диаметром 0.35-0.

45мм или скользкий шнур. Наматывают не менее 150-200м лески, т.к. забросы делаются богатырские и 100м тут не предел. К концу основной лески можно привязать т.н. шок-лидер, отрезок более толстой лески длиной 4-5м. На него приходится основной рывок при дальнем забросе снасти. Многие обходятся и без него. Главное, резко не тормозить вылет грузила.

За шок лидером идет рабочий участок лески. На конце привязывается грузило, а выше 2-3 поводка длиной по 20-35см из лески 0.28-0.35мм. Грузило используют особой формы, чтобы добиться наибольшей дальности заброса. Хорошо зарекомендовали себя обтекаемые грузила в форме оливки или в виде ракетки с оперением.

Основной фишкой снасти на пеленгаса является монтаж крючков. Дело в том, что пеленгасу сложно найти приманку, которая будет лежать на дне. Даже, точнее, не лежать, а болтаться под действием волн в придонной взвеси. Стоит задача приподнять крючки с наживкой надо дном, в средний слой. Стая пеленгаса движется по отмели и подбирает все съестное, что поднимает волна со дна.

Тут он и должен встретить аппетитные куски нереиса на крючках. 😉 Делают небольшие поплавочки из твердого пенопласта. Красят поплавки в красный или зеленый цвет. К крючкам №14-20, по отечественной нумерации, крепят проволочное продолжение (ну, или используют крючки с очень длинным цевьем). На поводок сдвигают поплавочек (в нем, для этого, проделывают осевое отверстие).

На крючки насаживаем морских червей или их кусочки, чтобы кончик сильно не свисал. Забрасываем снасть в места выхода пеленгаса и ждем поклевки. Обычно пеленгас берет наживу двигаясь к берегу, так что, поклевка выражается не в привычных доночникам рывках, а, напротив, в провисании, ослаблении натяжки лески. Так что, будьте внимательны. 😉

Пеленгас рыба мощная, сопротивляется на леске круто. Так что, помимо его кулинарных достоинств, рыболов получает и достаточно воодушевления от борьбы с сильной рыбой!

Местные жители приморских районов очень любят рыбалку на пеленгаса. Та и многие рыбаки с материка тоже едут за много километров, чтобы половить эту удивительную рыбу.

Пеленгас относится к семейству кефалевых видов рыб и считается, что его родина Дальний Восток. В Азовское море был завезен в 90-х годах, после чего он удачно прижился, а через некоторое время его можно было встретить уже и в Черном море. Количество пеленгаса достигло таких размеров, что его начали вылавливать в промышленных масштабах.

К великому сожалению, в наше время отмечается снижение популяции этого вида рыбы, как в Черном, так и в Азовском море. Основу питания этой рыбы составляют органические остатки, находящиеся на дне, а также мягкие водоросли, которые произрастают на подводных камнях. У пеленгаса отсутствуют зубы, поэтому его не следует ловить на классические насадки.

Ловля пеленгаса приносит массу удовольствия, так как эта рыба способна серьезно сопротивляться при вываживании. Рыболовам попадаются особи, весом до 3кг и длиной до 40см. Час от часу он заходит в реки, адаптировавшись к пресной воде, где так же попадается на крючки рыбаков. За время пребывания в условиях Азовского и Черного моря, икра пеленгаса сменила свою структуру, и он без проблем может нереститься в верховьях рек.

Пеленгас не клюет на что попало, а отдает предпочтение червю нереиса, который встречается в верхних слоях или прибрежных зонах лимана или моря.

Гораздо реже, но с не меньшим успехом пеленгас ловится на червя пескожила, который встречается на песчаных морских отмелях. Живет этот червь в небольших норках.

При ловле пеленгаса в Черном море, лучше использовать «инкитского» червя, добытого в озере Инкит. В моменты, когда у него жор, он не сильно перебирает насадками и его можно поймать на обычного, крупного земляного червя.

И все же, основная насадка для ловли пеленгаса – червь нереис. Добыть этого червя не так-то и просто. Во-первых, необходимо знать, где его можно найти. Во-вторых, рыться придется в иле, находясь по колена в воде, что не каждому понравится. Да и ила придется перекопать не мало, хотя местные рыболовы владеют секретом добычи этого червя.

Сохранение червя осуществляется по особой технологии, которая направлена на то, чтобы сохранить червя с минимумом влаги. Это нужно для того, чтобы червь надежно удерживался на крючке и не смог с него слететь при ударе об воду. Хранится он при температуре от 2ºС до 6ºС в ткани, которая хорошо впитывает влагу.

Второй вариант основан на умерщвлении червя. Для начала червь хорошо промывается и заливается водкой или спиртом, после чего отправляется в морозилку. Существует еще один вариант, который предполагает засаливание червя, после чего его провяливают на солнце. Он становится более прочным и темнеет, что дополнительно привлекает пеленгаса.

Пеленгас активно ловится в утренние часы, хотя он может не менее активно ловиться как днем, так и вечером. При этом, пеленгас начинает клевать с середины мая и период этот продолжается до поздней осени. С приходом настоящего похолодания, пеленгас перебирается на глубину, откуда его можно достать с помощью других снастей.

Пеленгас сильно восприимчив к погодным условиям, особенно к штормовой погоде. Он активно клюет в после штормовой период, который совпадает с посленерестовым жором. Иногда он ловится в шторм, если он не большой. Но такие условия не совсем подходят для рыболовов, тем более многое зависит и от направления волн.

К этому периоду вода должна уже прогреться. В периоды, когда ветер дует с юга или с запада, активность клева так же повышается. Всегда следует помнить, что это пугливая рыба, особенно при ловле с лодки, хотя многие утверждают, что он не боится человека и может развлекаться в волнах рядом с купальщиками.

Эта рыба одинаково успешно ловится и с берега, и с лодки. Ловля с берега характеризуется дальними забросами, поэтому потребуется длинное (3,5м и более) удилище с тестом от 100 до 200граммов. Отлично подходят карповые снасти. Пеленгас рыба мощная и сильная, поэтому понадобится такая же мощная катушка, размера 5000, на шпулю которой следует намотать не менее 300м лески, толщиной 0,35-0,45мм.

Применяемые снасти

Определившись с наиболее подходящим способом ловли, необходимо приступать к реализации намеченного плана. В первую очередь нужно собрать рабочую снасть.

Поплавочная удочка

Уловистая поплавочная удочка базируется на длинном легком удилище.

1. Лучше всего подходят углепластиковые маховые «палочки» длиной 7-8 м. Так как предстоит охотиться за мелкой рыбкой, то оснастку можно привязывать непосредственно к кончику удочки. Устанавливать катушку целесообразно, когда дальность заброса превышает 14-15 м. Толщина монофильной лески не должна превышать 0,16 мм, а поводок можно делать из нейлоновой нити диаметром 0,12 мм.

Рекомендация! В холодной прозрачной воде рыба становится более подозрительной. Поэтому лучше устанавливать поводок из флюорокарбона.

Приманки и прикормка

Хороший результат при ужении кефали дает предварительное прикармливание. Состав можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Основа должна создавать ароматное привлекательное пятно. Но чтобы задержать на нем стаю проворной рыбешки, необходимо добавить в прикормку мясо рака и ракушек, хлебный мякиш, потроха любой рыбы, а также ту наживку, которая используется во время ужения.

Для ловли могут использоваться и наживки, и насадки, и искусственные приманки.

• Одной из основных наживок черноморских рыболовов является морской червь. Его добывают в илистых отложениях на дне лиманов. Червя можно долго хранить в холодной воде или водке. Спиртосодержащая жидкость консервирует наживку, позволяя использовать ее в любое время года. Из животных приманок можно также отметить обычного дождевого червя, мясо крабов, рыбы, мидий и креветок.
• Из растительных насадок рыболовы используют мякиш белого хлеба и различные варианты теста.
• Среди искусственных приманок, которые требуются для ловли на бомбарду, следует выделить силиконовых червей и рыбок, а также небольшие блесенки.

Техника и тактика

Тактика ловли кефали достаточно проста. Успех на рыбалке зависит от нескольких факторов.

• Сначала необходимо выбрать место, подходящее для одного из способов ужения.
• Стаю кефали желательно прикормить или привадить. Это можно сделать заблаговременно или непосредственно перед ужением.
• В прикормленную точку следует точно забросить оснастку с приманкой. В случае с бомбардой заброс делается несколько дальше. К условному месту приманка должна заглубиться на нужный горизонт.
• Периодически стоит подбрасывать небольшие дозы прикормки, чтобы у рыбы не пропадал интерес к этому месту.
• При ловле на донки с кормушкой делать перезабросы следует через 5-10 минут.
• Если поклевок длительное время нет, то, скорее всего, подводное течение сместило пятно прикормки в сторону. Необходимо сделать несколько забросов с учетом направления водного потока.
• Когда поклевки следуют сразу после заброса, необходимо ускорить процесс вываживания и заброса оснастки. На донке можно заменить кормушку легким грузилом. Если стая подошла близко к берегу, лучше всего перейти на маховую удочку.

В холодное время года можно наблюдать, как рыба занимает вертикальное положение в воде и движется вместе с волнами. Это происходит в результате резкого охлаждения воды, когда у кефали замерзает жировая прослойка. Некоторые «горе-добытчики» пользуются беспомощным положением рыбы и черпают ее подсаками.

На Черном море кефаль считается одной из самых почитаемых рыб у местных жителей. Ловить эту маленькую рыбку настолько интересно и приятно, что на время забываются все житейские невзгоды. А после рыбалки родные и близкие люди по достоинству оценят изысканный вкус мяса.